韓國(guó)旅游必嘗的美食介紹
解酒湯
鑒于韓國(guó)的喝酒文化，韓國(guó)發(fā)財(cái)?shù)慕饩骑嬍澄幕鋵?shí)不奇異，辣的燉菜和湯類成了喝酒前、酒后食品的不錯(cuò)選擇。解酒湯用牛肉、白菜、芽菜蘿卜、年夜塊的牛血等建造而成，濃郁的味道足以喚醒你板滯的年夜腦。
泡菜
提起韓國(guó)，中國(guó)人最早想到的是泡菜，說(shuō)到泡菜，韓國(guó)人最早想到的是光州。在韓國(guó)人眼中，采取全羅道肥饒地盤(pán)上收成的蔬菜和年夜量利用味道稠密的小魚(yú)醬的光州泡菜，才是最正宗味美的'泡菜。發(fā)酵食物在韓國(guó)發(fā)源已久，由于四時(shí)分明，在曩昔沒(méi)有青菜的冬季，人們把白菜腌在鹽水中貯存，慢慢成長(zhǎng)成今天的泡菜。泡菜建造方式簡(jiǎn)單，講求全在插手的配猜中，如魚(yú)蝦醬、年夜蒜、生姜、辣椒等，插手這些后，營(yíng)養(yǎng)和口胃才更豐碩。讓人驚奇的是，韓國(guó)的泡菜種類有300多種、泡菜工場(chǎng)600多家。最多見(jiàn)的是白菜、蘿卜、黃瓜泡菜，從泡菜衍生而出的菜肴也良多，如泡菜暖鍋、泡菜炒飯、泡菜拉面。
嫩豆腐湯
嫩豆腐、蛤蜊和雞蛋做成的辣味豆腐湯是在韓國(guó)很是受接待的一種食品。你意想不到的食材放在一路卻能發(fā)生奇奧的甘旨。嫩豆腐滑進(jìn)口中，微微帶有卵白的清噴鼻，湯汁中濃烈的韓式味道滲入在豆腐里，令你的味蕾沉浸在一波一波的美好當(dāng)中。
烤五花肉
在韓國(guó)菜式中，烤五花肉應(yīng)當(dāng)是最具代表性的。關(guān)于烤五花肉的來(lái)歷，在韓國(guó)有2種說(shuō)法，一種是“燒酒價(jià)錢下跌說(shuō)”，一種是“slater說(shuō)”。在20世紀(jì)60年月的時(shí)辰，燒酒價(jià)錢下跌，一般蒼生也能夠很輕易采辦酒來(lái)喝，可是沒(méi)有好的下酒席。是以選擇了價(jià)錢比力廉價(jià)的豬肉來(lái)做下酒席�！皊later說(shuō)”指那時(shí)的建筑工人利用建筑材料slater來(lái)烤五花肉，后來(lái)傳開(kāi)了。
雜醬面
韓式炸醬是由中國(guó)炸醬改成合適韓國(guó)生齒味的食物。在韓國(guó)的街道上有良多韓式中國(guó)餐館，其招牌食物之一即是炸醬面(韓式)。
辛拉面
辛拉面就是韓國(guó)很通俗的一種煮食便利面，在韓國(guó)很常見(jiàn)和風(fēng)行，不外，在中國(guó)的料加了改良。不屬于健康食物，屬于快餐食物，有添加劑。
泡菜湯
韓國(guó)的泡菜湯種類良多，一般都是酸泡菜和各類肉類的組合，好比豬肉泡菜湯，排骨泡菜湯，金槍魚(yú)泡菜湯等。
軍隊(duì)鍋
軍隊(duì)鍋是韓國(guó)一種暖鍋，源于韓戰(zhàn)期間。因?yàn)槲镔|(zhì)欠缺，在議當(dāng)局美軍基地四周的居深圳旅行社平易近以殘剩的噴鼻腸、火腿，插手辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底，以解無(wú)肉之苦�，F(xiàn)代的軍隊(duì)鍋常插手便利面。
小編為您介紹了一些韓國(guó)的美食，關(guān)于到韓國(guó)旅游一定要嘗嘗的美食有什么這個(gè)問(wèn)題相信您已經(jīng)有了答案吧!朋友們有沒(méi)有在小編的介紹中找到自己感興趣的美食呢!如果有你喜歡的，那么快去韓國(guó)看看吧!
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