法國尼斯旅游攻略
尼斯是全歐洲最具魅力的黃金海岸，她將各種生活樂趣巧妙地融合在各式各樣的博物館、美術館、噴水池，甚至鮮花和棕櫚樹叢間。
尼斯經典一日游路線：
DAY1---馬蒂斯博物館---俄國東正教大教堂
上午去馬蒂斯博物館，它位于西米埃園(Gardens of Cimiez)的橄欖樹林內，建筑物外表以逼真畫作為裝飾，館內展出了著名野獸畫派畫家馬蒂斯(Matisse)的私人珍藏。
午飯后去尼斯俄國東正教大教堂。俄國東正教大教堂由沙皇尼古拉二世所建，17世紀早期的建筑風格十分明顯，六個洋蔥型圓頂是其一大特色。
餐飲：
尼斯舊市區中心的小吃店里有南方風味的尼斯名產——“索卡”， 尼斯的沙拉、燜菜非常有名。
住宿：
在城市中央和主要火車站周圍，沿著rue d’Angleterre、rue d’Alsace-Lorraine和av Durante，有許多價格合理的住宿之地。在夏季，上午10點或11點以后很難找到便宜的地方。
Tips：
1、馬蒂斯博物館周二及國定假日不開放。
2、入教堂不能穿短袖或無袖的衣服。
尼斯交通
尼斯藍色海岸機場(Aéroport Nice Côte d'Azur)是游客到達尼斯的主要方式。尼斯火車站(Gare de Nice-Ville)將尼斯和法國其它城市以及意大利相連。也可以通過輪渡到達科西嘉島的另外幾個城市。
市內公共交通由Ligne d'Azur巴士公司提供服務，有軌電車2007年已經開通。
尼斯住宿
在尼斯，尤其是在城市中央和主要火車站周圍，沿著rue d’Angleterre、rue d’Alsace-Lorraine和av Durante，有許多價格合理的住宿之地。
尼斯有建在城外秀麗的古老寺院中的青年旅舍。您可以感受自由不受約束的住宿體驗，認識些新朋友，感受有友好的聚會氛圍，可以免費上網，早餐包含在房費內，有的旅舍還提供到車站接送的服務。
尼斯還有設施完備齊全、交通方便的的旅館，有的旅館會提供房間內冰箱或者烤箱，您可以自己下廚，讓尼斯之旅更加豐富多彩。
尼斯美食
尼斯舊市區中心的小吃店里有南方風味的尼斯名產——“索卡”，這是一種以豆粉、橄欖油搓成的燒烤大薄餅，街上賣索卡的老婦人總是神采奕奕地招呼“快來買喔”，并與顧客閑話家常，猶如鄰居老奶奶般的親切、隨和。
還可以在街上的小吃店里品嘗當地頗受歡迎的CONFISERIE(是一種以糖腌漬去皮的柳橙或檸檬、桃子等點心)，還有“Pan-bagnat”，是法國包加洋蔥、熟雞蛋、吞拿魚、橄欖等夾成的三文治;或者就喝杯依古法釀制的飲料，這樣也就不難理解為什么當地人始終堅持傳統的飲食習慣了。
尼斯的沙拉非常有名，它是采用時令蔬菜如番茄、洋蔥、黃瓜、蠶豆等，再加上黑橄欖、白煮蛋、大蒜，魚類，最后撒上橄欖油和切碎的羅勒等香菜，鮮脆爽口 。
尼斯特有的燜菜也是一道很好吃的傳統名菜，是用橄欖油燜燒茄子、番茄、洋蔥、朝鮮薊等。
尼斯購物
尼斯作為北歐王公貴族的避寒勝地的繁榮與優雅情調，如今仍然可窺一斑。
這座常年受到陽光眷顧的小城隨處可見親切、友善的居民，他們出售的商品也是那么惹人喜愛。
尼斯活動
幾乎所有的夜生活都在尼斯老城，夏季的晚上活躍著各種活動。
尼斯最受歡迎的酒館是由講英語的人開的，有特價時段和生動的音樂。
推薦兩家店：
1、Chez Wayne’s，這里是舉杯同飲的最佳地方，特價時段持續到晚上9點。
2、Jonathan’s，夏天每天夜晚，這里都是現場音樂的熱點。
尼斯文化地理
歷史
尼斯大約400，000 年前就有人類活動，從古跡Terra Amata可以看到對火的使用和房屋的建造。尼斯城大約建造于公元前350年，很快就成為利古里亞海岸最繁忙的貿易站之一。公元7世紀，尼斯加入利古里亞的城市建立的熱那亞聯盟。729年，尼斯擊退了撒拉森人的進攻，但是在859年和880年兩度被掠奪，城市也被焚燒。
在10世紀的大部分時期尼斯統治著周邊城市。中世紀時期，尼斯和大部分意大利城市一樣，遭受戰爭的災難。作為比薩的同盟，它是熱那亞的敵對方，法國和羅馬帝國都想征服它。13世紀和14世紀，尼斯幾度成為Provence公爵的領地。1388年，成為薩伏依公爵的領地。
1543年，尼斯遭到法國和土耳其盟軍的攻擊，法國得到尼斯的所有權。1600年，尼斯落入Guise公爵手中。之后在1696年，尼斯再度被薩伏依公爵占有。1705年又被法國奪回。1713年，尼斯被割讓給西西里王國。之后的兩百年，尼斯不停更換主人。
直到1860年，法國拿破侖三世和薩丁尼亞國王簽定合約，尼斯成為法國的領地，直到今天。最近的四十年，尼斯制定了一系列體系，發展迅猛，成為全歐洲最具魅力的度假勝地——黃金海岸。
文化
由于特殊的歷史使尼斯的文化很特別，當地語言尼斯語(Niç;ard或Nissart)屬于奧克語群，拉丁語系，至今仍有少數人使用。意大利文化的強大影響和科西嘉島文化較輕微的作用使它區別于其它已經失傳的奧克語分支，不那么晦澀難懂，也使它保留至今。
很多其它傳統文化藝術被保留下來，尤其是民間音樂和民間舞蹈，尼斯最著名的`舞蹈是法朗多爾舞。以前，尼斯歡迎來自意大利人的許多移民(現在仍然是人口的大部分)，還有西班牙和葡萄牙的移民。
然而，在過去的幾十年，尼斯開始向世界上其它國家開放，很多北歐和西非，東南亞人移民到了尼斯。
環境
全年氣候宜人，冬暖夏涼，屬于地中海氣候。在冬天很少有結冰的時候，幾乎不下雪，有時在早春時節氣溫可以達到20°C ，2007年3月2日最高氣溫達到26°C。
尼斯小貼士
注意事項
1、護照、錢包等重要物品放在比較安全的隨身口袋里，護照最好備有復印件放在別處。不要把護照、錢包圖省事放在背包或者旅行箱里。
2、隨身不要帶大量現金，消費盡量選擇可以全球支付的信用卡或者其他銀行卡。
3、不要到偏僻的地方游玩。
4、進出尼斯機場時要照看好自己的行李，以免發生丟失。就餐停車時把重要物品隨身攜帶，車上的東西盡量放在汽車后備箱里，避免引誘犯罪分子砸玻璃作案。
相機、手機等盡量不要掛在胸前，最好避免佩戴貴重首飾，比如項鏈、耳環、手表等，減少發生搶劫事件的幾率，減少撕扯過程中自己受傷，注意保護自己。
5、自駕車旅游者遵守交通規則，注意交通安全。車輛行駛時一定鎖好車門，關緊車窗。坐在副駕駛位置的乘客隨手攜帶的包最好放在隱蔽位置或者放置在后備箱里。
尤其在經過紅燈停車時容易發生犯罪分子趁不注意猛拉車門搶劫物品，或者犯罪分子通過開著的車窗搶劫物品。
6、游玩時盡量不要過于張揚，不要有發達國家就比國內安全等思想，從而麻痹大意放松警惕，給犯罪分子有機可乘。一般而言歐洲移民眾多的城市治安都不太好。
7、去尼斯自助游最好記得要提前訂房，尤其是夏天旅游旺季的時候。可以考慮選擇連鎖旅店，各地網絡比較發達，提前預訂比較便利。可以通過電話或者網絡先訂好房間。
8、日光浴雖然是件很愜意的事情，但海邊的陽光直射還是很強烈，需要注意防護，尤其是對于愛美女士。夏天到尼斯海灘，防曬用品及墨鏡一副肯定是必不可少的。
9、幾乎所有餐廳都已將稅及15%的服務費包括在價格內。若某間餐廳的食物或服務特別好，一般客人會多付10法郎。在酒店，每件行李得付行李員及女服務員10法郎。在游覽后，旅客也應給導游及司機小費。
最佳旅游時間
1、每年2月～2月
看點：尼斯狂歡節
2、每年7月～8月
看點：薰衣草盛開的季節
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