寶雞交通美食全攻略
寶雞，古稱陳倉(cāng)，是華夏始祖炎帝的故鄉(xiāng)，周秦王朝的發(fā)祥地，素有“炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng)、佛骨圣地、民間美術(shù)之鄉(xiāng)”美譽(yù)。今天，YJBYS小編特意為大家搜集整理了寶雞交通美食全攻略，希望大家喜歡!
寶雞交通攻略
寶雞的交通地位舉足輕重，它是通向我國(guó)大西北和西南地區(qū)的交通樞紐。現(xiàn)在，寶雞的交通十分發(fā)達(dá)，隴海、寶城等多條鐵路在寶雞交匯;從寶雞到西安有直達(dá)的西寶高速公路，其與周邊郊縣也有二級(jí)公路相通，每天從寶雞發(fā)往各縣和旅游景點(diǎn)的車輛多達(dá)數(shù)百次，交通便利。西安、寶雞還開通有至重點(diǎn)旅游區(qū)的一日游旅游汽車，寶雞各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各景區(qū)都有班車運(yùn)營(yíng)。航空
寶雞沒有民用的航空客運(yùn)站，若要乘坐飛機(jī)需要前往西安咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)。從寶雞方向每天有多趟火車開往西安，途經(jīng)咸陽(yáng)。也可以在火車站東邊的寶雞客運(yùn)西站、客運(yùn)東站乘坐開往西安或者咸陽(yáng)的長(zhǎng)途汽車，車型主要為依維柯和沃爾沃，票價(jià)大概為35-48元(節(jié)假日有波動(dòng))。
鐵路
寶雞是通向我國(guó)大西北和西南地區(qū)的交通樞紐，隴海、寶城等多條鐵路在寶雞交匯。寶雞有發(fā)往北京、杭州、連云港、漢口、四川、湖南等地的列車，每天始發(fā)和經(jīng)過寶雞的列車有40多對(duì)。寶雞與西安之間每天有多趟列車來(lái)往。另外，寶雞每天有始發(fā)的快速列車到西安，車程2小時(shí)左右。
寶雞火車站位于市內(nèi)最繁華的經(jīng)二路上，4、6、8、15、17等多趟公交車可達(dá)。
公路
寶雞市擁有兩個(gè)長(zhǎng)途客運(yùn)站，分別為客運(yùn)東站和客運(yùn)西站�？瓦\(yùn)東站位于寶雞市文化宮后面的新建路上，乘7路公交車可以到達(dá)。以發(fā)往西安的長(zhǎng)途依維柯、沃爾沃為主，其次是發(fā)往鄰近郊縣的中巴汽車。
公交車
寶雞市內(nèi)目前開有20多條公交線路，可以到達(dá)市內(nèi)的任何地區(qū)。中巴票價(jià)分段收費(fèi)，其他公交車票價(jià)1元，刷卡8角，學(xué)生卡4角。
旅游專線
寶雞市內(nèi)開有1條雙層的旅游專線，能夠到達(dá)炎帝陵、青銅器博物館等旅游景點(diǎn)。
寶雞陳倉(cāng)區(qū)還有專門發(fā)往釣魚臺(tái)的旅游專線車，由西寶高速虢鎮(zhèn)出口乘車只需20分鐘便可直達(dá)釣魚臺(tái)景區(qū)。
寶雞美食攻略
寶雞市的餐飲業(yè)非常興旺，地方小吃更具有濃郁的地方特色。有名的'有岐山臊子面、扶風(fēng)烙面皮、棒棒面、攪團(tuán)、豆花泡饃、蕎面涼粉、羊肉泡饃、洋芋粘、岐山文王鍋盔、油面茶等。
寶雞小吃的品種，首推令氏家外家的小吃，那里的小吃品種豐富，幾乎匯聚了西府所有的小吃，很有特色，價(jià)格也很實(shí)惠。艷陽(yáng)天的小吃也不錯(cuò)。寶陵大酒店的小吃也可以。還有照壁背后小吃店連鎖(經(jīng)二路店、中山路店)
寶雞豆腐包子： 制作的主要原料：精粉、蒸過的豆腐、韭菜等。特點(diǎn)：形如宮燈，折如花辯，皮綿面筋，餡嫩味鮮。
蕎面饸饹：特點(diǎn)：條細(xì)筋韌、挑起來(lái)不斷條、清香利口。
岐山鍋盔(烙饃)：歷史悠久，制作工藝精細(xì)，素以“干、酥、白、香”著稱西府。
岐山掛面：工藝獨(dú)特，面條細(xì)白，耐煮味香，食用方便，是岐山地方名吃之一。
岐山面皮：岐山面皮，原名“御京粉”，顧名思義，跟皇上有關(guān)系的。相傳清朝康熙年間，岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉(xiāng)，傳徒授藝而來(lái)。別名“釀皮”、“麥面皮”等。
岐山臊子面：始于周代，制作時(shí)以大肉“臊子”加黃花、木耳、豆腐、海帶及鮮味的底菜、漂菜烹湯澆面而成。傳統(tǒng)的岐山面“薄、筋、光、香、酸、辣、煎、稀、旺”的種種特點(diǎn)一樣都不缺，會(huì)令你吃的心服口服，感到不虛此行。
隴縣馬蹄酥：又名蜜餡兒，圓形似馬蹄而得名，馬蹄酥層簿如紙，色、香、味、型具佳，以配料精良，制作細(xì)致，層多松軟，油而不膩，香甜味厚，入口即酥，營(yíng)養(yǎng)豐富，且能存放而著稱四方。
茶酥：之名實(shí)為“嚓酥”由外嚓里酥而來(lái)(嚓為寶雞方言，形容茶酥入口時(shí)脆酥聲音)。食用時(shí)，當(dāng)以香茶為飲，品茶帶酥，別具風(fēng)味。
鳳翔臘驢腿： 臘驢腿是鳳翔縣久負(fù)聲名的傳統(tǒng)肉食品名特產(chǎn)，此膳食據(jù)傳說(shuō)，清末時(shí)期有位姓蘇名石娃的，當(dāng)時(shí)制作的臘驢腿以其特色遠(yuǎn)近聞名，“臘驢腿”生產(chǎn)技術(shù)加工工藝就是他傳于后世的。
扶風(fēng)鹿羔饃： 鹿羔饃形園，中間部位有小旋渦，內(nèi)印有紅色鹿羔圖案，全饃直徑約十厘米，厚約寸許，重約二市兩。饃味酥松干甜，經(jīng)久耐存，一般可放30至40天。
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