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  • 陜西特產大

    時間:2020-11-03 11:04:29 美食特產 我要投稿

    陜西特產大合集

      陜西的特產非常豐富,今天,YJBYS小編特意為大家推薦陜西特產大合集,希望大家喜歡!

      1、陜北紅棗:陜北大紅棗主要產于黃河沿岸的宜川、延川、清澗、吳堡、佳縣、神木、府谷等縣,它以果大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大、色紅、酸甜可口、含豐富的蛋白質、維生素、礦物質聞名于世。棗果餡、油棗、灘棗、木棗、狗頭棗等佳品,均可在西安的農貿市場、主要百貨副食商場選。

      2、商洛核桃:商洛地區是著名的核桃之鄉,年產量為全國第一。核桃富含蛋白質、維生素、礦物質。對人體有較高的保健作用。

      3、中華獼猴桃:中華獼猴桃是中國特有的藤本果種,因“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有其名”(李時珍《本草綱目》),在我國有兩三千年的栽培歷史。陜西省的年產量居全國第一位。獼猴桃是一種營養豐富的高檔水果,被譽為水果之王。國內有些地區稱為毛桃,陽桃或藤梨等。陜西秦巴山區是獼猴桃的主要產區,年產量居全國首位。中華獼猴桃呈橢圓形,小似核桃,大如鵝卵,皮色褐綠,內瓤翠綠,清香酸甜,營養價值較高,它除了可以食鮮果,還加工成果汁、果酒等飲料和果醬。

      4、臨潼火晶柿子:火晶柿子是臨潼特有的柿樹品種。柿子個小色紅,晶瑩光亮,皮薄無核深受國內外游客歡迎。

      5、臨潼石榴:石榴相傳為西漢張騫出使西域時引進中國的,臨潼石榴距今已有2000年的歷史,產量居全國之首,是西安市一項傳統出口產品,在東南亞和港澳地區久負盛名。石榴是水果中的佳品,臨潼石榴含有豐富的維生素和礦物質,皮、籽等還是很好的中藥材。石榴花火紅艷麗,芬芳宜人,被選為西安市花。每年的9-10月,是收獲石榴的季節。臨潼栽培石榴歷史悠久。石榴分酸、甜兩種。酸型汁多皮薄,籽粒肥大,可貯存較長時間。甜型味道香甜,有“冰糖石榴”之美稱。不論是酸或是甜,臨潼石榴均皮紅個大,皮薄籽滿,色澤鮮艷,味美可口。

      6、彩繪泥塑:鳳翔彩塑是一種民間工藝美術品。它是將粘土和紙漿攪拌成塑泥,先制好模子,翻成胎胚涼干,上白色底粉,隨后涂彩,繪畫和上光即成。泥塑大都是空心圓塑體,也有浮雕式的掛件,既是兒童喜愛的玩具,也是陜西的'旅游紀念品。

      7、草編:草編以玉米皮為主要原料,主要分為三大類:平編、纏扣、小辨,有 56個品種。其特點為編工精細、品質優良、美觀實用。產品遠銷日本、歐美 10余個國家。近年來品種、數量成倍增長。

      8、剪紙:剪紙在陜西農村極為普及,每逢節日、婚娶等喜慶日子,人們總要在門、窗上貼滿剪紙,表示祝賀。剪紙的形式多樣,內容多以吉祥如意的景物和神話傳說、民間故事為題材,表達了勞動人們對美好生活的向往。

      9、柳編:柳編為傳統出口工藝美術品。用周灣、長城生長的上等沙柳、霧柳、紅柳為原料,加之工藝精美,深受北歐、日本、法國等國消費者的歡迎。

      10、木版年畫:具有400多年歷史的鳳翔木版年畫,吸取了傳統壁畫的套印手法和特點,格調豪放、刀法簡練概括、線條剛勁有力,是我國五大民間木版年畫之一。近年來在題材內容、藝術形式、制版印刷上都有很大的改進和提高,開始遠銷國外。

      11、秦腔臉譜:秦腔臉譜是以秦腔戲劇中的人物為依據而制作的,如今已形成了一套規范化的藝術表現手法,如色彩運用上講究紅忠、黑直、粉奸、金神的人物特征。秦腔臉譜不僅是一種小巧精致的工藝品,還是研究秦腔藝術、民俗風情的珍貴資料。

      12、瓊鍋糖:瓊鍋糖是名譽三秦的地方特產,尤以富平縣流曲鎮生產的瓊鍋糖馳名四海,該糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,為純天然食品,亦有消食潤肺,健脾補腎之功效,而成為饋贈親朋好友的上乘禮物。

      深為陜西人的我,我十分鐘情陜西的文化,尤其是陜西的特產,我感覺特產就是文化的印證,是可以接觸的我的家鄉的文化。

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