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  • 丹東特產

    時間:2022-06-28 08:33:42 美食特產 我要投稿

    丹東特產大全

      來旅游的人們都會帶些特產回去,你知道丹東有什么特產嗎?以下是為大家分享的丹東特產大全,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

      柱參

      柱參,全稱石柱子參,產于丹東寬甸滿族自治縣振江鎮石柱村。柱參是由野山參經人工栽培選育而來,其上品可與山參媲美,為園參之冠,有“國際參市盼珍品、柱參不到不開行”的說法。柱參有園蘆、草蘆、線蘆、竹節蘆四個品系。特點:蘆長、體靈、皮老紋深、須長須清、須有珍珠疙瘩,體形千姿百態,藥用效果與營養價值高于其它品種的園參。

      鳳城板栗

      鳳城板栗以其個大,味醇,營養豐富享譽中外,是傳統的出口商品。在虎山長城、鳳凰山等旅游景點門口,都有當地老鄉賣山貨。

      黃蜆子

      清代的郭麟在《桂枝香·黃蜆》用“俊味江鄉堪數”來稱道它的美味。在丹東,黃蜆子可以白煮,清炒,熗拌,但最愛的吃法還是炭火燒烤。將吐盡沙的黃蜆子放在紅彤彤的炭火上,蜆殼隨著熱騰騰的水汽慢慢張開,這時用筷子把肥大多汁的蜆肉往嘴里一放,鮮美甘甜,美妙無比。

      叉子

      叉子早先是滿族人的食品,以玉米為原料,發酵后磨成水面,經沉淀,用手工或模具制成筷頭粗細的光滑條狀。叉子一般炒制食用。炒時,一般先把叉子在涼水里浸泡幾分鐘,拔了酸氣,接著放肉末爆鍋,拌以韭菜、蔥花等與叉子搭配,炒出來的叉子筋道、鮮嫩。叉子在丹東隨處可見,無論是街頭小吃點,還是星級飯店,都能找到它的影子。

      東港大米

      東港大米主產于遼東半島東南部的港口城市—東港。其米質外觀飽滿,有光澤、蛋白質含量達80%以上,富含十幾種人體所需的氨基酸。蒸煮的米飯油光泛亮,香味濃郁、柔潤爽滑。特別是前陽柳林一帶的稻米,在清代就納貢朝廷,素有“宮廷貢米”之美譽。如今產品暢銷國內十六個省市和日本、韓國、俄羅斯、利比亞、臺灣等國家和地區。

      鳳城老窖

      遼寧鳳城老窖始創于1905年,是以高粱和鳳凰山天然泉水為主要原料,經多輪發酵、長期貯存、精心勾兌而成。

      林蛙油

      林蛙油從雌性林蛙提煉而來,富含多種脂肪酸、氨基酸、蛋白質及微量元素,是滋補名品和美容養顏佳品。林蛙主產于鴨綠江流域和松花江以南的長白山區,是集食用和藥用于一體的兩棲類動物,是與人參、貂皮、鹿茸齊名的東北山珍。

      柞蠶絲綢

      柞蠶絲綢是用柞蠶繭加工紡織而成的名貴織料,丹東市是柞蠶絲綢的主要產地。柞蠶絲綢的名貴在于柞蠶纖維品質良好,用柞蠶絲綢做成的服裝,盛夏吸汗并迅速蒸發,隆冬貼膚保暖、柔軟舒適,穿起來冬暖夏涼。

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