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  • 云南西雙版納特產(chǎn)

    時間:2020-11-08 19:42:56 美食特產(chǎn) 我要投稿

    云南西雙版納特產(chǎn)大全

      .去西雙版納旅游,回去之前當然要淘點當?shù)氐奶禺a(chǎn)作為紀念,那么,買什么特產(chǎn)好呢?今天,YJBYS小編特意為大家推薦3篇云南西雙版納的特產(chǎn),希望大家喜歡!

      砂仁

      云南西雙版納地區(qū)盛產(chǎn)砂仁,特別是基諾族聚居的基諾山一帶,更是砂仁的集中產(chǎn)區(qū)。這是云南省的科學工作者同基諾人共同努力辛勤勞動的結果。砂仁,有補肺醒脾,養(yǎng)胃益腎,理元氣,通滯氣,散寒飲脹痞"的功效。它是一種姜科植物,分春砂仁和殼砂仁兩種,以果實及花入藥。有行氣寬中、健胃消食的作用。

      血竭

      西雙版納的熱帶雨林中生長著眾多的奇異的藥材,“活血圣藥”血竭是其中的一種。血竭古稱“麒麟竭”,主要醫(yī)治:跌打、損傷、血瘀疼痛、風濕麻木、婦科雜癥等病,同時也是配制“七厘散”藥品的主要原料。

      傣族竹筒飯

      云南的西雙版納是一個遙遠而又美麗的地方,在這里生存的傣族人世世代代與竹有緣,人們種竹吃筍,又用竹子建房蓋屋,還用竹子做成各種各樣的生活用品,如:竹桌、竹凳、竹湯匙、竹盆等,甚至做成竹鍋燒茶煮飯。到了云南的西雙版納,就不能不嘗嘗那里傣家人特有的竹筒飯。只需將新鮮竹節(jié)砍下,將優(yōu)質(zhì)糯米裝入竹節(jié),加水浸泡若干小時,用芭蕉葉或干凈的甘蔗葉塞住筒口,放在火塘內(nèi)用文火燒烤或置于烤爐上烘烤把水煮干,將竹筒放在平整的木板或地板上輕敲數(shù)遍,剝?nèi)ブ裢驳谋∑?便獲得一條圓柱形的米飯。融糯米香、青竹香于一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風味食品。竹筒飯是用新鮮的竹筒裝上大米及調(diào)味料烤熟的飯食。多用于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。竹筒飯風味獨特,源遠流長,青翠的竹節(jié)里,米飯醬黃,香氣飄飄,口感柔韌,味道極佳。

      熱帶水果

      西雙版納野生水果可食用的近五六十種。豐富的野生水果早就被馴化為家種水果,如芭蕉、香蕉、菠蘿蜜、番木瓜、荔枝、龍眼等,在西雙版納早已有栽培,解放后又不斷將適宜熱帶亞熱帶種植的水果引進栽培,形成今日西雙版納“四季蔬果鮮”的情形。

      西雙版納民族服飾

      西雙版納多姿多彩的民族服飾是經(jīng)過了漫長時期的.演化才逐漸形成的,除了采集樹皮制作的“樹皮衣”外,既有用簡單原始的基諾族腰機織就的布縫制的衣服,也有使用手工刺繡,甚至復雜的織錦技術的,仿佛人類千百年的服飾生產(chǎn)歷程都濃縮在這片原始的密林之中。從織布到印染、再到裁剪、縫制,一套傳統(tǒng)的民族服飾當中浸透著制作者的辛勤勞動,寄寓著對美的向往與頌揚。同時,服飾代表著一個民族的社會生產(chǎn)力,以及由此而引起的審美水平。

      西雙版納土蜂蜜

      西雙版納土蜂蜜是由中華土蜂采集熱帶雨林多種中藥材植物、水果及奇異花卉的花蜜經(jīng)過充分釀制而成。其蜜質(zhì)清香,呈深琥珀色,結晶細膩。其蜜源位于西雙版納熱帶原始雨林,這里花香四季,生態(tài)無污染。①營養(yǎng)價值高。當?shù)赝练洳杉募局ㄡ勚贫桑勚茣r間長,其天然活性物質(zhì)相當豐富,加之產(chǎn)區(qū)海拔高,晝夜溫差大,紫外線強,緯度接近赤道附近,所以所產(chǎn)的蜂蜜蜜酶值高,故其營養(yǎng)價值極為豐富。②口感味道俱佳。開蓋花香撲鼻,香味濃郁,泡一杯蜜水,深深呼吸,感受醇厚的土蜜原香,輕輕的喝一口,余味悠然,從第一口綿延至最后一滴都難以忘懷,喝完空杯留香。絕對是不可多得的上等好蜜。

      沱茶

      云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶,沱茶現(xiàn)由云南下關茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類, 又名“下關淪茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團,沉實優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長。另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤,湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點。

      勐臘普洱茶

      勐臘普洱茶是云南省西雙版納州勐臘縣的特產(chǎn)。勐臘縣是普洱茶主產(chǎn)區(qū)之一,易武鄉(xiāng)是勐臘縣乃至全州古茶園面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。普洱茶屬綠茶類,產(chǎn)品有散茶和緊茶兩種,均選用云南大葉榮的鮮葉作原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。散茶外形條索粗壯、重實,色澤褐紅。緊茶是把經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶裝人模具內(nèi)壓制成各種形狀的茶葉。

      黑陶

      黑陶是傣族民間的傳統(tǒng)手工制品,造型新穎別致,雕刻精細,圖案古樸典雅,美觀大方。用黑陶茶具泡茶,醇香之味保持長久。黑陶花瓶插花,有較好的保鮮作用。1991年5月,勐海縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局為滿足旅游業(yè)發(fā)展的需要,在景真八角亭所在地興建工藝美陶廠生產(chǎn)黑陶。1992年開始出壇、罐、壺、瓶、煙具、茶具、陶馬、陶牛等63個系列產(chǎn)品。產(chǎn)品造型新穎別致,雕刻精細,圖案古樸典雅,美觀大方。

      門巴木碗

      門巴木碗是用用質(zhì)地堅硬的桐樹、桑樹或樺樹的樹干、樹節(jié)或樹疙瘩做原料,經(jīng)過切削刮制而成,不變形、不褪色、不易碎,用它盛酒或酥油茶,還有一股特有的香味。精細的木碗,要經(jīng)過五、六道工序,紋路清晰,厚薄均勻, 再涂上鮮紅的染料,令人愛不釋手。門巴木碗都是圓曲線組合結構,以橘紅色為主調(diào),明亮、華麗、造型豐富,大型木碗,呈罐形,有蓋,底座厚約1.5厘米,直徑約13厘米,罐腹圓凸,口徑有圓槽,口沿外卷,體積大但很輕巧;中型木碗碗底圓平,碗壁外展,口徑約10—12厘米,是常用的一種;小型木碗底座收分,口沿外卷,口徑約5—6厘米,小巧玲瓏。

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