西安特產有哪些能帶走

西安特產有哪些能帶走

　　西安作為一個歷史文化名城，且作為13朝古都的政治經濟文化中心，從來都是人來人往熙熙攘攘，美食、紙墨筆硯、文藝工藝這些更是經過幾千年的悠久歷史和文化積淀，現在不僅是西安的代表，它更體現的是西安千年的文化內涵和精髓。下面是小編為大家收集的能帶走的西安特產，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　美食Taste

　　石頭餅

　　石頭餅有明顯的古代石烹遺風，做法古老而新奇，口感酥、脆、咸、香，有包餡石頭餅，和糖石頭餅，豆面石頭餅，購買時要根據自己的口味來選擇。市面上很多種類的石頭餅是工業流水線上生產出來的，而真正的石頭餅是用傳統工藝手工制作的。在回民街可以買到現做現賣的石頭餅。

　　水晶餅

　　傳說水晶餅是宋代當地民眾贊美寇準而制作的糕點，金面銀幫，起皮掉酥，口感油多而不膩，糖重而滲甜，具有濃郁的玫瑰芳香。因其面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽。

　　水晶餅以西安德懋恭（西安市碑林區西大街廣濟街口）生產的最為有名。超市基本都有賣。

　　臘牛羊肉

　　過年回家必帶的西安的臘牛羊肉，兩千多年前它就作為佳肴接待貴客，是絕佳的下酒菜。每到年底臘牛羊肉店鋪門口，異常火爆，排隊達十幾米。酒肉搭配，不醉也美。買了不用擔心會在路上變質，真空包裝保鮮一般在10天左右。

　　臘牛羊肉以老童家、劉紀孝最出名。

　　鍋盔

　　巨無霸鍋盔。

　　辣子鍋盔

　　作為陜西“八大怪”之一，源于外婆給外孫賀彌月（滿月）贈送的禮品，戰國時期用作將士的干糧，現在成為風味方便食品。最一開始鍋盔鍋大而厚，隨著歷史的發展，人們對制作鍋盔不斷總結，不斷改進，制作成小鍋盔，目的是為了方便攜帶。現在陜西的盔夾辣子那可是絕配，辣子夾鍋盔，那叫一個過癮！

　　黃桂柿子餅

　　西安黃桂柿子餅是臨潼火晶柿子與面的完美結合，只有西安才有的。黃桂柿子餅以西安回民制作的為上上品。回民街的賈家黃桂柿子餅最為正宗，一塊五一個，可以打包帶走。

　　黃桂稠酒

　　黃桂稠酒是西安一寶，已經有三千多年的歷史。雖說是酒，但是酒精含量可以小到忽略不計，老弱婦幼都可以大碗來喝，四季皆宜。相傳“貴妃醉酒”喝的就是西安稠酒，美酒佳人，酒不醉人人自醉。

　　一些老字號生產的稠酒非常正宗，例如長樂坊徐氏、西安飯莊、老孫家、曲江春。

　　椒鹽核桃

　　雖說核桃哪里都有，但是這椒鹽核桃可真不一樣，它最早的發源地是回民街，核桃皮薄和回坊特有的清真調料炒制而成，少了干核桃本身的苦澀，而多了一股醇香。

　　購買椒鹽核桃推薦去回民街，要想買到好吃不貴的核桃建議貨比三家。

　　甑（zèng）糕

　　甑（zèng）糕，是一種粘糕，最早可追溯到三千多年前。營養價值豐富滋補強身。喜歡吃糯米的人可以多帶一些，回家熱一熱，和剛出鍋時的口感無二致。

　　甑糕在回民街有賣，平時小攤也賣，口味差別不大。

　　延安狗頭棗

　　狗頭棗已有300多年的種植歷史，是革命圣地延安最為著名的特產。紅棗大補，延安的狗頭棗更是如此，果實甜而厚，一日三顆棗，終身不顯老！

　　各大超市陜西特產區有賣，一斤20塊左右，價格不等。

　　柿餅

　　秋天臨潼火晶柿子收獲，冬天柿餅制成，薄薄的一層霜糖，甜而不膩。真正的陜西柿餅口感香甜，待客送朋友都是上好美味。東西雖好，但是不好消化，一次少吃點好。

　　柿餅各水果店、超市都有賣，口感不一，最好能品嘗后再買。

　　西鄉牛肉干

　　西鄉牛肉干是陜西非物質文化遺產，已經有數百年的歷史。西鄉牛肉干特別有嚼勁，余味悠長，是酒宴、款待賓客的方便佳肴，是饋贈親友的珍品。

　　西鄉牛肉干西安各大超市陜西特產區都有，方便的話可以去漢中西鄉縣購買最正宗。

　　延安油糕

　　延安特產油糕又叫年糕、棗糕，一千多年前就是人們喜歡吃的食物。切片油糕大約兩厘米的厚度，炸成金黃色，灑一層白砂糖蘸著吃；也有包餡的油糕，吃起來既甜又軟綿，經久而不變色不變質，屬純天然綠色食品。

　　陜西各賓館飯店均作為地方特色風味有售，建議購買半成品，回家油炸。

　　潼關醬筍

　　潼關醬筍創始于清代康熙年間，屬于陜菜系。潼關醬筍營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、粗纖維、糖分等多種營養成分。還可以促進食欲、壯健身體的功能。酥脆鮮嫩，咸中有甜，醬香撲鼻，是一道風味獨特的開胃菜，而且耐于長貯。

　　潼關醬筍可以在各大超市買到，有散裝的也有包裝好的。自己吃買散裝的，經濟又實惠，送親朋好友可以買包裝好的，美觀又大方。

　　瓊鍋糖

　　經歷了800多年的瓊鍋糖，是純天然食品，全部采用手工精心制作，自明、清以來為歷年宮廷貢品，營養價值豐富，吃起來更是香、脆。

　　在回民街可以買到現做現賣的瓊鍋糖，不光能飽口福還能一探制作工藝。

　　名酒名茶Drinking and Smoking

　　西鳳酒

　　中國四大名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。西鳳酒傳承了陜西古老的釀酒工藝，聞起來香甜，喝起來味甘。不管是自己喝或者饋贈親朋好友都是上乘佳選。

　　西鳳酒專賣店、各大超市都出售西鳳酒，酒的年份不同，價位不同。

　　太白酒

　　太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是中國最古老的酒種之一。它與西鳳酒不分伯仲，但各不相同。太白酒文化底蘊深厚，送親朋好友高端大氣上檔次。

　　在太白酒專賣店、各大超市都能買到太白酒。

　　秦川大曲

　　秦川大曲是我國和陜西古老名酒之一，產自西秦酒廠。西秦酒廠是陜西省有史以來第一個國營酒廠。生產的酒價格親民，好喝不貴。“秦川大曲”既繼承了西鳳歷史名酒的傳統釀造工藝，并吸收先進的現代科學技術精釀而成，韻味十足，帶回家的不僅是酒，更是陜西厚重的歷史文化。

　　午子仙毫

　　陜南的茶文化歷史悠久，仙毫始于戰國、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清。午子仙毫茶是綠茶的一種，是陜西省政府外事禮品專用茶，常期飲用可補充人體所需的維生素，具有解毒抗氧化的作用，增強人體抵抗力和免疫力，提升消炎藥功效。

　　工藝品Art work

　　訪秦兵馬俑

　　說起西安就能想到兵馬俑，兩千多年后的現在我們有幸目睹秦朝工藝的精湛，以及文化底蘊的深厚。現在能夠通過仿兵馬俑看到中國古代勞動人民的智慧結晶，了解秦的歷史。

　　仿秦兵馬俑在大雁塔、秦始皇帝陵博物院、回民街都可以買到。

　　彩繪泥塑

　　在新石器時代，中國就已經擁有了彩繪泥塑，工藝制作歷史悠久，是陜西民間特有的文化藝術品，現在享譽國內外。

　　彩繪泥塑能夠在大雁塔、古城墻等點以及工藝品店買到。

　　碑石拓片

　　十三朝古都西安是文人墨客的聚集地，顏真卿、柳公權、歐陽詢、懷素等大書法家，留下了許多書法名篇。碑石拓片更是寶貴文化遺產的象征。

　　書院門是書畫一條街，在那里你能買到各種碑石拓片。

　　藍田玉

　　中國四大名玉之一，是中國開發利用最早的玉種之一，在萬年以前的石器時代，藍田玉就被先民們開采利用，春秋秦漢時藍田玉雕開始在貴族階層和上層社會流行，唐時達到鼎盛。藍田玉不僅美觀，它還具有養生的作用。

　　“黃金有價，玉無價”，在藍田縣或者西安都可以買到，如果自己不懂玉小微還是建議帶上懂得人去購買比較放心。

　　皮影

　　一千多年前的漢代就已經有皮影了，它是一種非常古老的漢族戲曲藝術形式。陜西皮影渾身都是寶，是美學與物理學完美的結合，作為一種裝飾品掛在家中，平添韻味。

　　推薦去大雁塔、古城墻等點以及工藝品店買陜西皮影。

　　虎頭枕、虎頭鞋

　　“虎”為百獸之王，是漢族民間普遍尊崇的吉祥物，虎頭枕、虎頭鞋、虎頭帽是大人經常為孩子以虎做的伴生物，除了有驅邪鎮定作用外，還有祝福孩子虎頭虎腦、長命百歲之意。虎頭系列美觀、實用又好玩，如果你家里有小孩子的話，不妨給小孩帶回去，營造節日氛圍。睡覺時小孩可以把它當作枕頭，醒來時可以當作玩具。

　　北院門是購買虎頭鞋的好場所，有手工制作的，也有工業生產的。

　　彩畫泥偶

　　勞動人民的智慧是無窮的，陜西彩畫泥偶家家戶戶都能制作，且多出于婦女之手。陜西彩畫泥偶，據民間傳說，始于明初。顏色鮮艷又美麗，形象夸張而古樸。

　　大雁塔的移動工藝品店、北院門出售彩畫泥偶。

　　仿唐三彩

　　唐三彩的生產已有1300多年的歷史。它吸取了中國國畫、雕塑等工藝美術的特點。在歷史書上看了無數遍的唐三彩，變為看得見摸得著的實物，總能給人帶來驚喜！

　　仿唐三彩能夠在陜西省歷史博物館、大雁塔、秦始皇帝陵博物院等景點購買。

　　仿銅車馬

　　秦始皇陵銅車馬也是陜西兩千年前的佳作，車跟馬，不同的裝飾有不同的象征。仿銅車馬制作精美，過年送親戚朋友，更顯誠意。

　　仿銅車馬能夠在大雁塔、秦始皇帝陵博物院等景點買到。

　　陜北剪紙

　　中國珍貴的漢族文化遺產，是最具邊塞文化特色的漢族民間藝術奇葩。千百年來，經過深厚的歷史文化積淀滋養，兼備了我國北方剪紙與南方剪紙工的特點。在現代，剪紙作為裝飾或貼在玻璃上，或掛在家里，能夠增添節日氣氛。

　　陜北剪紙建議去工藝品店或者北院門購買。

　　鳳翔馬勺臉譜

　　馬勺臉譜為陜西三秦漢族民間所獨有，由中國民間社火臉譜演化而來，從夏商沿用至今。人們將馬勺臉譜懸掛廳堂居室用于扶正祛邪，鎮妖降怪，表達祈福納祥、招財進寶的美好愿望。經現代民間藝術工作者的繼承和發展，馬勺臉譜是漢族民間藝術中的珍品。馬勺臉譜與彩繪泥塑一樣，是陜西的一大特色，色彩鮮明又好看，居家裝飾個性十足。

　　大雁塔的移動工藝品店出售馬勺臉譜，也可以專程去寶雞鳳翔購買。

　　挑花繡

　　沒想到十字繡又稱為桃花秀吧！陜南挑花藝術，是世世代代留傳下來的。每逢節日盛會、過年、走親、訪友，特別是“趕集”時，她們都要穿著自己親手挑繡的花鞋等，互相比美。這種手工刺繡圖案構思大膽而巧妙，構圖飽滿而勻稱，取材豐富多彩。可以購買半成品送給喜歡刺繡的人，或者買來自己收藏。

　　建議去工藝品店或者北院門購買。

　　戶縣農民畫

　　戶縣農民畫創始于20世紀50年代，是中國比較年輕的一個畫派。農民畫注重表情達意，色彩豐富，裝飾意味強烈，獨具地方特色，從側面表達了關中地區農民的生活習俗。推薦去書院門購買。

　　戲人泥哨

　　戲人泥哨是西安的特產，也是唐三彩的一種。泥哨的題材廣泛，花樣頗多。造形有動物、人物，往往同一題材就有多種不同的動態和不同的神態造型。其中常見的有家禽鳥獸等，還有男童女孩造型的泥哨。戲人泥哨善于挖掘各種動物潛在的美，使小小的泥哨富有吸引力。戲人泥哨在回民街的工藝品店可以買到。

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