重慶十大特色美食

時(shí)間：2020-08-24 11:32:57 美食特產(chǎn) 我要投稿

重慶十大特色美食

　　重慶小吃種類多，數(shù)不盡道不完;重慶小吃味道好，吃完還想吃，念念不忘。奉上重慶十大特色美食，滿足你的所有感官。

　　1、抄手

　　如果你愛(恨)一個(gè)人，請(qǐng)帶他去試試“老麻抄手”，試過(guò)之后他會(huì)更愛(恨)你。抄手麻度分了微麻、中麻、老麻三級(jí)，老麻相當(dāng)霸道，點(diǎn)擊需謹(jǐn)慎。新手建議要微麻的`，花椒混合著辣椒，香味四溢，讓人食指大動(dòng);抄手外皮厚薄適中，肉質(zhì)新鮮。

　　2、眼鏡面(小面)

　　面條筋道，作料打得好，麻辣鮮香樣樣俱全;牛肉選用上好的里脊肉，切得很大塊，軟糯化渣又帶有嚼勁，味道確實(shí)霸道。還有花生漿供應(yīng)。

　　3、辣子雞

　　上歌樂(lè)山怎能不吃辣子雞?滿滿一大盤端上來(lái)，看著口水直流，雞肉切成一小塊一小塊，隱藏在紅紅的辣椒里，找起來(lái)蠻有樂(lè)趣。入口香、辣、鮮，越吃越想吃。

　　4、烤魚

　　火候拿捏得恰到好處，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，麻辣適中，非常入味;配菜里魔芋、藕片、木耳什么的都不錯(cuò)，不夠還可以再點(diǎn)。環(huán)境比較一般，不過(guò)熱熱鬧鬧才過(guò)癮。

　　5、串串香

　　菜品豐富、新鮮，串串被辣油一燙，聞著香，吃著爽。

　　6、陳建平老街陳麻花

　　這家門口每天都是人山人海的，排隊(duì)排得傷心。麻花小而酥脆，不油不膩，口味有原味、椒鹽、麻辣椒鹽、椰奶、綠豆沙等，好吃不貴。自己砸吧完幫家人帶點(diǎn)回去，挺不錯(cuò)。

　　7、湯圓

　　別看湯圓個(gè)頭不大，黑芝麻餡兒卻給得很足，輕咬一口芝麻香味便充溢整個(gè)口腔，太安逸了。