澳門必吃特色美食

時間：2020-08-25 18:06:23 美食特產我要投稿

澳門必吃特色美食

　　澳門有許多傳說中的美味,不親自品嘗,就不算來過澳門。在澳門，不僅能吃到各類大餐,街頭巷尾也隱藏著各式各樣的美味呢。今天，就讓旅游網小編為你盤點一下澳門必吃特色美食吧。

　　1.澳門熱門小吃類

　　1)瑪嘉烈蛋撻

　　從新普京出來右邊直走，過一個街口看到周大福，隔壁的小巷進去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了，巷口有個招牌，沒有標志估計就錯過了，瑪嘉烈再走一小會就到新馬路區域。蛋撻價格7元一個，不便宜哦，不過來澳門的不吃個把個蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。吃的人很多，大家都是一杯飲料加蛋撻，幾乎都是剛出爐，因為每天派對的人也都很多啦

　　地址：馬統領街金利來大廈17B地舖(近周大福)

　　營業時間：星期一至日: 06:30-20:00，逢星期三休息

　　付款方式：現金

　　2)義順牛奶公司

　　可別小看這家店哦，白天的人總是滿滿的，臺灣本土天王吳宗憲率他的名牌節目‘食字路口’在此錄制呢!其中的雙皮奶，姜汁撞奶可是推薦!他們家的雙皮奶很出名，很好吃。雙皮奶有凍和熱兩種，凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點最精華的部分，醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。

　　地址：半島新馬路60號(近噴水池)

　　價格：約10港幣-30港幣之間

　　營業時間：星期一至日:09:30-23:00

　　3)安德魯蛋撻

　　味道真值得小費周章的尋找，原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻，可惜后來離了婚，便各自開起了有名的蛋撻店，安德魯餅店出售之葡撻的特點在于其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強烈對比，而焦糖在蛋撻表面所帶來點點燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當剛出爐時，其口感和美味更是叫人難忘，吸引了不少訪澳游客專程到安德魯餅店品嘗葡撻。

　　地址：離島路環市中心撻沙街1號地下(澳門共有五家分店)

　　營業時間：7:00-22:00

　　4)潘榮記金錢餅

　　義順牛奶公司往前走一點點的斜對面，如果天晴氣朗而且運氣好的話，會有一個小攤現做現賣著香脆可口的金錢餅。可別錯過這個不起眼的小攤哦，那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現時在議事亭前地擺檔的是第二代潘生，而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮臺街1號的鋪頭。

　　地址：噴水池議事亭前地(近仁慈堂)

　　營業時間： 12：00-18：00

　　5)莫義記大菜糕

　　此店在澳門經營大菜糕已經超過五十年，經過多年嘗試，老板將大菜糕不斷改良，希望令其味道變得更加多元化。因此由爽滑不甜膩的傳統味做到了現時的三色大菜糕，朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕，無論哪一款都很好吃!

　　地址：離島氹仔官也街9號

　　營業時間：7：30-21：30

　　6)檸檬車露雪糕屋

　　澳門首間意大利手拉雪糕專門店，每日新鮮制造，以健康、低脂及創意為賣點，有30多種味道，讓人難以抉擇，Gelato意式雪糕，清香軟滑，自1565年起專門供給意大利國王享用，所以被意大利人稱為國寶級雪糕。推薦芒果味，2/3芒果制成噢;還有朱古力味，真正的‘金莎’呢;但建議2人share一個。

　　地址：新馬路大堂巷11號地下

　　營業時間：星期一至日12:00-23:00

　　7)大利來記咖啡室 CafeTai Lei Loi Kei

　　澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳，每日準時下午三時半出爐，售完即止，豬扒包由柴爐烘製，外脆內軟。

　　地址：凼仔舊城區巴波沙總督街18號地下

　　營業時間：星期一至日:12:00-18:30

　　2、澳門甜品/冰店

　　1)Come Buy

　　近年來小泉居旁邊開了個在澳門灰常火紅的臺灣飲料連鎖店[Come Buy]。Come Buy風在澳門已經延續了兩年多，且勢頭不減。其中最紅的當數珍珠奶茶，他家的咖啡凍奶茶&燒仙草奶茶也很不錯哦^

　　地址：半島提督馬路111-113號A鋪地下(在澳門有20家分店)

　　星期一至日:11:00-02:00

　　2)臺北小泉居

　　臺北小泉居是澳門首家臺式飲品食店，于1997年在氹仔開設第一間分店，其后每年均在澳門每個地區開設分店，由于富有臺灣的特色，而澳門部份青年人熱愛臺灣文化，加上食物及飲品適合大部份澳門人口味，令到小泉居成功經營。

　　3)糖水檔

　　已有五十多年歷史的[糖水檔]哦。這里的糖水全部都是檔主自己炮制，首選有芝麻糊和腐竹糖水，令人食之回味;再加上湯圓，更是Perfect。

　　4)甜香園麥師傅甜品

　　澳門最為出名的傳統糖水店，馬蹄沙、黑芝麻加湯圓、還有獨特的南瓜西米露!!!滋潤啊

　　5)九記冰室

　　想緬懷一下童年時的回憶嗎?那它定是你到澳門的必游之地了。在門口，你就可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置，而店內全部的自制雪糕也均用舊式玻璃杯盛載著…不論是澳門人或游客，都喜歡在這里談天說地，另外，這里的豬扒包也是不可錯過的食物哦!

　　6)沙度娜

　　木糠布甸很出名。

　　3.具有澳門特色的澳門餐館

　　1)黃枝記粥面專家

　　有半個世紀歷史的黃枝記，由于招牌掛的比較高所以大家在尋找的時候注意抬頭。當然可以認準他的門面，古典古色的中國式紅木門，氣派!看著菜單上的對聯：“無酒安能邀月飲，有錢最好食雲吞”。可想云吞在黃枝記的地位多高。推薦他們家的云吞面、蝦籽撈面，他們家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。曬一些蔥花。很簡單吧。但是面爽口彈牙，云吞的鮮蝦也蠻新鮮。云吞里有大大只的蝦，加上香菇的味道，很鮮美，面條細而有韌性(澳門的所有面都是這樣的，不管你是在賭場內60塊錢一碗的面，還是普通檔口十多塊的面，一視同仁，湯底濃。)

　　地址：半島議事亭前地17號

　　營業時間：星期一至日:08:30-23:00

　　2)峰景餐廳

　　來澳門想嘗水蟹粥，非此家末屬了，千萬別去外界大肆宣傳的位于凼仔市中心的[誠昌]!本地人都知道，誠昌自換了老板后水準就大為失色，而其原班人馬則開了這家峰景。除水蟹粥外，還有炸鯪魚球、鱔煲可供選擇!

　　地址：路凼城金光大道望德圣母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店1樓1036號舖

　　營業時間：18:00-24:00

　　3)小飛象葡國餐廳

　　澳門比較有名的葡國餐廳，環境不錯。招牌菜：燒牛肋骨、葡國雞、馬介休。馬介休餅是葡國菜的'特色菜品，就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸，咬起很脆香，并不覺得油膩。燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香，味道還不錯，但是那個葡國臘腸就不怎么好吃了，偏咸了點。

　　地址：凼仔舊城區地堡街喜來登廣場地下A舖連一樓全層

　　營業時間：星期一至日:12:00-23:00

　　4)盛記白粥

　　從議事廳前地過馬路后，大家看到民政廳，或者是找到蘇雅利醫生街。走進去大概30米的樣子，抬頭就能看到一塊小懸掛招牌寫著盛記白粥，推薦他家的白粥、綠茶、芒果豆腐花、肉粽、蘿卜糕。說說他家的白粥，很香滑。豆腐花就很香很醇，入口即溶，好像不存在一樣。咸肉粽形狀和金字塔一樣，米粒粒粒分明，淋上醬油，形象非常誘人，咬下去糯米不會太粘也不會太軟，加上里面的豬肉很足料，口水啪啦啪啦的流啊。

　　地址：半島新馬路蘇雅士醫士街1號(近上海長城菜館)

　　營業時間：星期一至日:07:00-01:00

　　5)添發碗仔翅

　　傳說中的添發碗仔翅。據說，老板是含著魚翅長大的，所以別看小碗翅并不貴，但是都是正宗的魚翅哦。排隊的人非常多，而座位非常少。所以，如果想趕去吃大利來三點出爐限量發售的豬扒包，這里就只能暫時忍痛下回再來吃了。碗仔翅，很小一碗，也不便宜。

　　地址：半島新馬路福隆新街18號

　　營業時間：星期一至日:13:00-23:00

　　6)祥記面家

　　沿著福隆新街往下走，鉅記手信祥記面家挨著很容易認出來，店鋪里面周圍的墻上也有關于祥記面家的報道(蔡瀾推薦的哦~~)和傳送中他家的面的制作方法。推薦他家的蝦籽和面湯，面就像圖展示的是用竹子壓搟出來的。確實很彈牙，很有口感。但是面也比較細，可能北方的童鞋會吃不習慣。蝦籽招牌面，攪拌后，口感非常好，彈牙爽口，蝦籽也很有口感。但是就是咸了點。面湯一喝就知道是重料熬制的，絕對沒有加味精。

　　地址：半島新馬路福隆新街68號1樓

　　營業時間：星期一至日:12:00-00:30

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