武漢特產禮品

武漢特產禮品

　　不少出去旅游的朋友，總會想著帶點特產手信回去與人分享或者贈送親朋好友。武漢地大物博，值得帶回家的特產禮品也不會少，那么去武漢旅游之后有哪些特產可以帶呢?武漢特產禮品有哪些?讓我們一起來看看吧。

　　鴨脖

　　武漢的辣椒有種讓人難以忘懷的感覺，尤其表現在鴨頸的制作中。精武鴨頸香辣濃郁、鮮嫩可口，那種香辣不是辣到讓人流眼淚的刺激，而是濃郁的，緩慢擴散在口中，令人不斷的想重復那種感覺。

　　知名品牌：精武

　　孝感麻糖

　　孝感麻糖是以精制糯米、優質芝麻和綿白糖為主料，配以桂花、金錢桔餅等，經過12道工藝流程、32個環節制成。孝感麻糖外形猶如梳子，色白如霜，香味撲鼻，甘甜可口風味獨特，營養豐富，含蛋白質、葡萄糖和多種維生素，有暖肺、養胃、滋肝、補腎等功效。

　　知名品牌：孝感牌

　　武昌魚

　　屬鳊魚的一種，又名團頭魴。體形呈扁平狀，肉質嫩白，含豐富的蛋白質和脂肪。武昌魚產于鄂城和武昌縣境內的梁子湖。該湖湖面遼闊，直通長江，使湖水水質好、餌料豐富，便于武昌魚的生長繁殖。又因為現代有毛澤東“才飲長江水，又食武昌魚”的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇。各大商場有包裝可帶回家。

　　知名品牌：鄂州武昌魚

　　麻烘糕

　　糕片呈長方形薄片狀，白線邊，邊白如雪，黑麻芯黑白相映，形成鮮明對照，各顯自身特色。既有米烘糕香松脆爽等特點，又有云片糕甜潤易溶的風味，其濃郁的芝麻香味、桂花清香浸入肺腑。

　　知名品牌：東方紅

　　黃陂荊蜜

　　黃陂荊蜜作為四大名蜜之一，荊蜜源自武漢市黃陂區主要野生植物荊條花，主產地在以山林和丘陵地帶為主的木蘭生態旅游區。得天獨厚的條件使得此處荊花花期達36天左右，比其他地區長約15天，荊蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。

　　知名品牌：樂神三寶、思維特、葆春、億豐

　　武漢漢繡

　　武漢漢繡是武漢出產的特色繡品，也是國家級非物質文化遺產。武漢漢繡采用鋪、平、織、間、壓、纜、摻、盤、套、墊、扣的針法，以“平金夾繡”為主要表現形式，分層破色、層次分明，對比強烈，追求充實豐滿、富麗堂皇的熱鬧氣氛。

　　知名品牌：武漢漢繡

　　江陵仿古漆器

　　從古楚國漆器源遠而來的江陵仿古漆器，具有造型美觀大方、色彩艷麗、經久耐用的特點。江陵漆器采用退光漆(不磨漆)制作，工藝復雜精致，花色品種主要有彩繪、貼金、嵌花三大類。

　　知名品牌：江陵工藝美術廠

　　綠松石雕

　　湖北綠松石雕是廣受人們喜愛的湖北名優特產之一，擁有著四千年的悠久歷史。湖北綠松石雕在雕刻技法上結合了我國大江南北玉雕的風格，下刀干凈利落，清晰簡練，線條纖細入微。在造型結構上講究飽滿、完整，生動而新穎。

　　知名品牌：松石堂

　　黃鶴樓香煙

　　黃鶴樓品牌始創于20世紀30年代，是湖北省名優煙之一。1995年，黃鶴樓品牌全新上市，2004年推出黃鶴樓1916產品。黃鶴樓品牌從此迅速崛起，成為與中華、玉溪、芙蓉王等齊名的中國高檔卷煙品牌之一。黃鶴樓以“天賜淡雅香”為口號，構建五大產品系列。

　　知名品牌：黃鶴樓

　　洛神花茶

　　洛神花茶是由洛神花、陳皮煮制而成的，屬花茶類，也被稱為烙花神、洛花神。洛神花含味酸，維生素C，接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分，有益于平衡血脂，增進鈣吸收，促進消化，解毒利水，能解除身體的倦怠感，對過量飲酒的人有緩解作用。

　　知名品牌：藝福堂

　　湖北武漢特產有哪些

　　1.酸梅膏

　　首推“康鶴”牌，“老通城”也不錯，天氣開始熱起來的時候大超市都有得賣。

　　2.綠豆糕、芝麻糕

　　“曹祥泰”是老字號，端午節期間排隊得排死，很甜。還有其他老字號，特點都是油、甜、好吃。

　　3.陽澄湖大閘蟹

　　地位很高，但很多人不喜歡啃殼子。

　　4.豆絲

　　過年時有干豆絲，不太熱的時候有新鮮豆絲；武漢人喜歡有自家腌的臘味跟干豆絲一起，煮得糊糊稠稠的。

　　5.神丹、皮蛋

　　粽子節前后武漢人在吃鹽蛋、皮蛋。

　　6.蔡甸

　　武漢人過年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕湯，這里的藕十分關鍵。要粉、嫩、白，現在大多數的藕都是化肥催出來的藕，煨出來湯的顯紅色而非最優品質的奶白，藕也不一定酥爛得化在嘴里。蔡甸野藕長得細長，好似別人不要的“哨子”，但就是這種又丑又難以買到的藕是煨湯佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜，講究白凈爽脆，跟這冬天的藕又是兩個感覺了。

　　武漢漢口特產是什么

　　武昌魚

　　武漢著名特產，是鳊魚的一種，體高，側扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪豐富，為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句“南游莫忘武昌魚”，提醒來湖北的客人不要忘了品嘗這一著名的水產佳肴。清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的，再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等，則味道更佳。

　　老通城豆皮

　　"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字，以經營著名小吃三鮮豆皮馳名，有"豆皮大王"之稱。制法是將綠豆、大米混合磨漿，在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁等餡料，用油煎好。特級廚師高金安精益求精，以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主制作餡料，創制出三鮮豆皮，皮包金黃發亮，入口酥松嫩香，更加燴炙人口。

　　四季美湯包

　　"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春卷，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，四季美湯包，被譽為"湯包大王"，使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。除鮮肉湯包外，他們還應時制作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。

　　孝感麻糖

　　湖北孝感地區的特色地方名產孝感麻糖，被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風味佳品。麻糖生產歷史悠久。其生產過程分三步，以糯米和麥芽為原料生產出飴糖等。孝感麻糖每片呈月牙形，飴糖和褪殼芝麻拌合極勻，片片極薄，甜香可口，風味獨具。

　　孝感米酒

　　孝感米酒早在明代就出了名，特點：色澤乳白、酒汁稠濃、浮團泡松、甘甜醇香、蛋花米酒、銀耳米酒、蓮子米酒、小湯圓米酒。

　　咸寧桂花

　　鄂南咸寧市桂花鄉，以盛產桂花著稱湖北。桂花除帶來濃烈的芬芳外，人們把它用來腌制糖桂花，為食品、糕點帶來原料。此外，還用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕點、桂花酒等。八月中秋節，在明朗如鏡的月光下一面賞月，一面吃桂花月餅，則別有風趣。

　　面窩

　　面窩和熱干面一樣，也是武漢人愛吃的早點之一，制作簡單，是武漢特有的，把窩形中凸的鐵勺，內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿，撒上黑芝麻，放到油鍋里炸，很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。很別致，吃起來厚處松軟，薄處酥脆，很有味道。

　　金黃蜜棗

　　金黃蜜棗產于湖北隨州市，以"色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口"聞名，是湖北十大名產之一。清乾隆年間，隨州胡凌興首創金黃蜜棗，被列為貢品。從此，蜜棗名聲大振。金黃蜜棗選用優良品種"羅漢棗"，經十多道工序精制而成。有補血、健胃、益肺、調胃之功能，既是老少皆宜的理想保健食品，又是饋贈親友和旅游食用的佳品。

　　沙湖鹽蛋

　　產于仙桃市沙湖鎮的沙湖鹽蛋，因當地所產的鴨蛋和其它地方不同，使腌制出來的鹽蛋的內質獨具特色，風味不一般。沙湖鹽蛋一向以色鮮味美而聞名遠近。清朝時沙湖鹽蛋成為貢品。

　　荊州八寶飯

　　在全國八寶飯中獨樹一幟的荊州八寶飯，又名"御膳八寶"。這種八寶飯用紅棗、蓮子、苡米仁、桂元內、蜜櫻桃、蜜冬瓜條、糖桂花以及糯米先蒸制成坯，再加白糖、豬油散燴而成。由此又名叫"散燴八寶"。吃到口里，覺得潤滑溶消，香甜透味，油而不膩，甜而不厭，于是有"淺盞小勺細品嘗，離席數時回味長"的贊語。

　　青山麻烘糕

　　青山麻烘糕是武漢市青山鎮的傳統產品，青山麻烘糕是一種盒裝片狀糕點，為白線邊、黑麻芯的長方形薄片，既有米烘糕香、松、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易溶的風格。糕片厚薄一致，糕麻分布均勻，具有麻仁、桂花的香味，疏松脆甜可口。主要原料都選定產地，以應山縣的糯米、咸寧市的桂花、黃梅縣的黑芝麻和上等綿白糖精制而成。

　　洪山菜苔

　　洪山菜苔，俗稱紅菜苔，又名“蕓菜苔”。色紫紅、花金黃，是武漢地區的特產。紅菜苔在唐代是著名的蔬菜，歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為“金殿玉菜”，與武昌魚齊名。它營養豐富，且色澤艷麗，質地脆嫩，為佐餐之佳品。洪山菜苔，尤以洪山寶通寺之卓刀泉九嶺十八凹一帶出產的品質最佳。優質紅菜苔只產在洪山，若遷地移植，不僅顏色不同，口味也有差異。

　　長春太極餅

　　取料山藥、紅薯泥，分別制作八卦、太極圓粗坯，拍乾饅頭細粒（或市售包糠），入鍋炸 至金黃適應能力色擺盤，外圈以山楂片拼裝，內圈用黃瓜絲、紅綠櫻桃造型。此菜采山藥、紅薯功能補腎、潤肺、入脾胃之大全，粗料細作，吃口酥香軟糯，外形古樸、道愛常存。

　　蘄春“四寶”

　　明李明珍的故鄉蘄春縣，人們把當地的“蘄蛇、蘄竹、蘄龜、蘄艾”稱為蘄春“四寶”。劇毒的蘄蛇，具有十分重要的藥用價值。對治療風濕病、麻瘋病有特效。蘄龜又名綠毛烏龜。是中國境內極為少見的一種烏龜品種，已列為受保護的珍稀動物之一。其龜體小，并始終長不大。龜背上有綠色絨毛，軟細如絲，是一種可供人觀賞的動物。蘄艾是一種特產中藥材，蘄竹則用于生產日用品和竹制工藝品。

　　江陵仿古漆器

　　從古楚國漆器源遠而來的江陵仿古漆器，具有造型美觀大方、色彩艷麗、經久耐用的特點。工藝復雜精致，花色品種主要有彩繪、貼金、嵌花三大類。現江陵工藝美術廠生產的仿古漆器有生活用具和各種工藝品。工藝品中仿出土楚文物制作的虎座飛鳥、虎座鳥架鼓、鴛鴦豆、臥鹿、奔馬等，很受中外游人喜愛，是富有藝術價值的旅游紀念品。

　　綠松石雕

　　綠松石雕，是采用湖北鄖陽地區的優質玉石精雕細刻而成的。現石雕產品分首飾品和工藝品兩大類。工藝品有各種人物、鳥獸、花卉等。每一件人物作品，力求刀法利落，主次分明，生動活潑和神形兼備。這樣，使古今人物栩栩如生，加之綠松石本身是一種名貴的玉石，綠松石人物玉雕價值則更為貴重。

　　武漢銅鑼

　　武漢銅鑼簡稱“漢鑼”，與奉鑼、京鑼、蘇鑼并稱為中國四大名鑼。武漢銅鑼的特色一是音質純正、發音宏亮、吃槌省力。二是鑼的直徑大。近幾年出口國外的幾面大鑼，最大的一面直徑達一百三十五厘米，是迄今世界上最大的銅鑼。當然，武漢銅鑼廠也生產各種不同規格、尺寸的銅鑼，滿足劇團、樂團和各方面的需要。

　　絹花

　　武漢絹花造型精巧，著色自然，繡得非常逼真。武漢絹花的傳統品種有：雍容華貴的牡丹、豐腴艷麗的玫瑰、嬌嫩欲滴的月季、傲雪欺霜的臘梅、迎風搖曳的懸崖菊、紫蘭香等等享有盛名的傳統花卉及各種野花異草，多達上千種，可謂百花齊放，巧奪天工。

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