福建廈門(mén)十大特產(chǎn)
廈門(mén)遍地是美食,來(lái)到廈門(mén)的小伙伴一定是大飽口福啊。如下為旅游網(wǎng)為大家?guī)?lái)的福建廈門(mén)十大特產(chǎn),供大家參考。
銀祥姜母鴨
據(jù)說(shuō)是游子最懷念的美味,游客最想品嘗的“廈門(mén)第一鴨”。一種甘辛入味,濃香撲鼻,深入味蕾的感覺(jué)。一段置身于古街巷,感受那獨(dú)特的濃郁姜香飄散整條街的動(dòng)人記憶。
太祖牛軋?zhí)?/strong>
是否想起多年前在午后陽(yáng)臺(tái)一邊翻書(shū)一邊喝咖啡一邊嚼太祖牛軋?zhí)堑那榫澳?當(dāng)太祖牛軋?zhí)堑哪滔愫突ㄉ憷p繞舌尖,仿佛又能找到那種久違的愜意恬靜。
沙茶面
沙茶面的精髓在湯不在面,配料也算復(fù)雜了吧,而且每個(gè)愛(ài)吃沙茶面的人都有自己的獨(dú)到搭配呢~據(jù)說(shuō),烏糖沙茶面在游客心中很有地位啊!
土筍凍
喜歡它的人,一定會(huì)對(duì)那種甘冽鮮美的滋味欲罷不能。沒(méi)吃過(guò)的話,在廈門(mén)怎么可以不嘗嘗呢?
廈門(mén)泡面
一包泡面能有什么了不起的?告訴你,真的非常了不起!不然,網(wǎng)上一則“廈門(mén)泡面入選世界十大美味方便面”的微博憑什么在一天之內(nèi)被網(wǎng)友轉(zhuǎn)發(fā)18007次,評(píng)論2315條!
黃勝記豬肉干
“黃勝記”,大概無(wú)人不知無(wú)人不曉吧。它甘甜鮮美的滋味足以令人欲罷不能。在人山人海的門(mén)口,老板大方豪爽的派發(fā)一大片一大片肉脯的情景也堪稱經(jīng)典。Anyway,它絕對(duì)是廈門(mén)美食的一張重量級(jí)名片,還歷經(jīng)了百余年歷史的洗禮。在黃勝記,100元8包哦,算便宜吧。
南普陀素餅
在廈門(mén)所有品牌的.餡餅中,南普陀絕對(duì)最受歡迎。純手工制作,數(shù)量有限,常常賣(mài)斷貨哦~買(mǎi)餡餅的話,怎么能少了南普陀?想吃的話,可以到南普陀寺買(mǎi)啦。
黃則和麻糬
如果你來(lái)過(guò)廈門(mén),一定吃過(guò)中山路的黃則和花生湯吧。是不是被人氣爆棚的場(chǎng)景嚇到了嘞~不過(guò),別以為黃則和只有花生湯哦,黃則和麻糬、桔紅糕也不錯(cuò)啊。不管是老廈門(mén)人還是游客,黃則和麻糬、桔紅糕都是必買(mǎi)的哦。
白鷺魚(yú)皮花生
拿出一粒,“啪”地扔進(jìn)嘴里,吮吸一下是特有的面粉的清甜和淡淡的咸味,然后“咯嗒”一聲,咬開(kāi)是濃濃的花生味。
沒(méi)錯(cuò)啦,就是白鷺魚(yú)皮花生,我小時(shí)候的最愛(ài)!如果你也是廈門(mén)人,你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之間,所蘊(yùn)藏的無(wú)限樂(lè)趣。你是不是和我超級(jí)懷念它的味道嘞?是不是和我一樣曾經(jīng)心血來(lái)潮,走街串巷,去尋找一包白鷺魚(yú)皮花生?
日光巖餡餅
你有沒(méi)有吃過(guò)剛出爐的日光巖餡餅?zāi)?我老媽說(shuō)她吃過(guò)也,味道松脆可口,齒頰留香呢!反正我是沒(méi)吃過(guò)啦。我只在鼓浪嶼買(mǎi)過(guò)。我還去過(guò)鼓浪嶼的日光巖呢。其實(shí),你會(huì)不會(huì)偶爾想起鼓浪嶼呢?買(mǎi)幾盒日光巖餡餅吧,在享受美味的過(guò)程中,還可以緬懷一下鼓浪嶼的悠閑時(shí)光。
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