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  • 上海的特產是什么

    時間:2020-10-18 12:57:56 美食特產 我要投稿

    上海的特產是什么

      作為一個土生土長的魔都人,很遺憾地告訴你,上海真沒什么特別吸引人的特產。但是,可以帶回家送人的地道小食品還是有幾道的,一起來看看:

      國際飯店西餅屋

      地址: 黃浦區 黃河路28號國際飯店側門

      必購:蝴蝶酥、金絲卷

      國際飯店西餅屋的西餅一直風靡江浙滬一帶,做的西餅糕點以蝴蝶酥、銀絲卷最為出名,他家的蝴蝶酥夠大塊,奶味很重但卻不膩,同時特別酥脆,輕輕一咬就會碎,可以稱為滬上蝴蝶酥之最!銀絲卷、金絲卷是北方的一種特色面點,在南方許多人其實都沒見到過沒品嘗過所以,金/銀絲卷也是他家必買的!

      老大昌:那個年代的'哈根達斯

      地點:黃浦區淮海中路558號

      必購:冰糕、摜奶油、哈斗、拿破侖、咖喱牛肉角

      老大昌是上海最早的一家法式食品店,它最初名叫“巧克良”,老板是希臘人。1937年,老大昌正式開在了淮海路上,以經銷法式蛋糕、面包和法式洋酒而聞名上海灘。后來,時局變遷,中國商人朱硯清開始經營老大昌。朱老板善于經營,在滬郊經營著一個奶牛場,所以蛋糕上的奶油特別新鮮和香濃,推出了“摜奶油”等鮮奶特色制品。

      大白兔奶糖

      上海大小超市都有賣。

      大白兔作為中國最知名最受人們喜愛的糖果,陪伴了無數人度過了他們的童年——最初人們因其香醇的奶味與簡單好記名字而記住它,但到現在,隨著大白兔慢慢進入我們的生活,讓孩子吃大白兔已經成了一種本應做的事。

      老大房:甜糯糕點味道嗲

      每年中秋時,這里的鮮肉月餅也是非常不錯的。

      地點:黃浦區淮海中路615號長春食品商店內

      必購:各類蘇式糕點

      清道光二十二年(1842年),老上海南市董家渡天主堂街上,出現了一家糕團店。老板姓陳,店鋪取名“陳大房”。小店里的師傅手藝高超,很快便生意興隆。后來,店里一位精于生意的陳姓糕點師傅獨立門戶,在店鋪附近又開設了一家自產自銷蘇式糕點糖果的鋪子,取名“老大房”。今天,老大房的糕點依然是中老年朋友最喜歡的伴手禮。

      上海牌咖啡

      地點:松江區三新北路900弄626號泰晤士小鎮內

      必購:咖啡禮盒

      1884年,咖啡在上海生根發芽。當年,這是上海最有名的咖啡,那時候不僅在上海,全國的咖啡館、賓館也只有上海咖啡廠的咖啡,就連咖啡的名字也叫做上海清咖和上海奶咖。

      除了咖啡之外還包括樂口福、麥乳精等熟悉的老上海味道,也適合作為伴手禮。相比于其他進口咖啡而言,價格親民也是它的一大優勢。

      屋里香茶點

      地點:黃浦區南京東路720號上海第一食品商店

      必購:粽子糖、玫瑰酥

      屋里香是上海話“家里想”的意思。從客廳廂房、灶頭間里、隔壁鄰居、上上下下的,每家人家都彌漫著誘人香氣;在客廳間的太太小姐們,吃吃白相相、談談山海經、搓搓小麻將,小圓臺上擺放著各式各樣的茶點,屋里香味芳香怡人,令人魂牽夢縈。老上海的食文化,盡在屋里香的回味里。它家的粽子糖和玫瑰酥以及海派系列值得推薦。

      喬家柵海派糕團

      地點:黃浦區南京東路720號第一食品2樓等多家分店

      必購:條頭糕、雙釀團、黃金團、糍毛團等

      “中華老字號品牌”喬家柵前身是永茂昌湯團店,至今也都是以糕團為特色。每到逢年過節,喬家柵的糕團窗口總是排起長隊,條頭糕、雙釀團、黃金團、糍毛團等糕點都是送長輩的好選擇。

      五香豆、梨膏糖

      地址:城隍廟、豫園都有

      在上海,五香豆是無人不知,無人不曉的特有小吃。由上海城隍廟郭記興隆五香豆店創始不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!這是凡到城隍廟的中外游客眾口一同的評語。

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