特產存在的意義是什么

時間：2022-03-25 09:59:09 美食特產我要投稿

特產存在的意義是什么

　　特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。后者特指“特制獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品”，強調品質上具有“特別的或獨特的狀況或品質”。以下是小編整理的特產存在的意義是什么，一起來看看吧。

　　廣義的特產，不僅包含著農林特產，而且也將礦物產品、紡織品、工藝品等山貨特產包括進去。一般而言，特產是指來源于特定區域、品質優異的農林產品或加工產品，特產可以是直接采收的原料，也可以經特殊工藝加工的制品，但是，必須具備兩個特點，一是地域性特點，這是形成特產的一個先決條件，其次是品質，無論是原料還是制品，其品質與同類產品相比，應該是特優的或有特色的。特產的“特”字，應該包含如下四層意思：

　　另外，對大部分特產而言，還具有特殊的功用價值。從上述意義出發，比較容易將特產與土產相區別，土產泛指一般的農產品，樹上結的、地里長的、家里養的都可以稱作土產，是一般意義上的農業初級產品，即便是加工品，也是常規的加工方式。特產根植于土產，土產中的一些精品可以上升為特產。至于“土特產”的說法，可以理解為“土產中的特產”，也可以理解為“土產和特產”，是一般意義上的特產。

　　中國農業部從2005年起，將人們俗稱的“土貨”定義為”特色農產品“，并繼后發布了《特色農產品區域布局規劃(2006-2015)》，引導特色農產品向最適宜區集中，促進農業區域專業分工，加快形成科學合理的農業生產力布局。按照品質特色、開發價值、市場前景的標準，確定了特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等10類114種特色農產品。按照生產條件、產業基礎、區域分工的'標準，確定了特色品種的優勢產區。共涉及2100多個縣級行政單元。同時，確定了發展五大重點領域。分別是：品種資源庫、國家和行業標準、技術體系、傳統加工、營銷網絡和信息平臺。

　　選購注意事項

　　一、購買特產要選擇正規的商家進行購買，如果是在網上購買，一定要選擇口碑最好的土特產商城，在2012年，農業部發布《關于開展全國特色農產品加工品“進城入市”試點工作的通知》，圍繞特色農產品的創新產銷對接機制、加強營銷平臺建設、加強品牌建設、加強信息服務等內容展開建設。有著農業部背景資源的網、中糧集團背景資源的我買網為兩大試點營銷信息平臺，還有特產垂直電商平臺云特產。立足于各地首先要和商家詳細溝通關于商品的詳細情況，最好要開具發票、購物清單等憑證，有利于在出現問題后維護自己的權益，否則很有可能買到過期甚至三無產品，不僅起不到有益身心、傳達感情的目的，反而害人害己，切不可貪圖便宜去買一些不合格的產品。

　　二、要檢查產品包裝是否規范，有無廠址、廠名、聯系電話、生產許可、QS認證、生產日期等基本的流通產品標志，對于一些三無產品堅持不能購買，對于非當地知名品牌或小型廠家要謹慎購買。

　　三、最好選擇專業的特產超市或網上商城購買，因為特產品牌繁多、質量參差不齊、保質期較短、銷量較小等特點，會導致一些非專業商家的產品質量很難保證，而專業的商家無論對商品的選擇還是倉儲的管理無疑有很大的優勢，購買前留意商家是否有生產廠家的授權書、生產廠家是否為當地的知名企業，商家對于假冒偽劣情況是否有明確嚴厲的賠付條款，比如“假一賠十”。

　　類別

　　根據特產的定義我們可以大體分為兩類：一類是飲食類，其中包括飲料（主要是茶和酒）、菜肴（八大菜系）、點心（各類糕點）以及干貨共4種；另一類是文化紀念品，包括各種工藝品。

　　【拓展】

　　【詞語】：中國特產指中國某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。

　　【注音】：tè chǎn

　　中國農業部從2005年起，將人們俗稱的“土貨”定義為”特色農產品“，并繼后發布了《特色農產品區域布局規劃(2006-2015)》，引導特色農產品向最適宜區集中，促進農業區域專業分工，加快形成科學合理的農業生產力布局。按照品質特色、開發價值、市場前景的標準，確定了特色蔬菜、特色果品、特色糧油、特色飲料、特色花卉、特色纖維、中藥材、特色草食牲畜、特色豬禽、特色水珍等10類114種特色農產品。按照生產條件、產業基礎、區域分工的標準，確定了特色品種的優勢產區。共涉及2100多個縣級行政單元。同時，確定了發展五大重點領域。分別是：品種資源庫、國家和行業標準、技術體系、傳統加工、營銷網絡和信息平臺。

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