關(guān)于臺(tái)灣島的有哪些特產(chǎn)
導(dǎo)語(yǔ)： 臺(tái)灣的特產(chǎn)有很多，除了五花八門的小吃外，店家還備有各種精致禮盒包裝，方便觀光客將臺(tái)灣名產(chǎn)帶回贈(zèng)送親朋友好友。下面小編詳細(xì)介紹下臺(tái)灣特產(chǎn)有哪些：
1、茶葉
臺(tái)灣的茶是喝香氣，口味沒有大陸的濃。其中包種茶與凍頂烏龍茶，并稱為臺(tái)灣兩大茗茶。阿里山和日月潭的茶一般是賣牌子，那里的高山茶并不好喝。最好不要在觀光區(qū)買茶，可以去茶莊，品質(zhì)有一定的水準(zhǔn)，價(jià)格也比較公道。除了著名的天仁茗茶，大稻埕的百年茶行、王有記茶行都是不錯(cuò)的購(gòu)茶好去處。
各大百貨公司及超市都設(shè)有茶葉專柜，因此購(gòu)買各式品種的茶葉十分方便。此外，以便利性為訴求的茶包，是品味茶香更簡(jiǎn)單的方式。
2、貢糖
以金門貢糖最為著名。由于金門空氣新鮮，水質(zhì)冰洌清爽，加上島上風(fēng)大、土壤干沃，生產(chǎn)的花生粒小扎實(shí)，口味香濃。在與麥芽糖混合制作后，就成為香酥的可口甜點(diǎn)。
3、牛軋?zhí)?/strong>
味道好，帶回去又比較方便分發(fā)的小禮物，也是臺(tái)灣很熱門的伴手禮。入口香甜，有股濃濃的花生及奶香，保質(zhì)期30-40天左右。糖村、大黑松小兩口、櫻桃爺爺、輝松食品（原黑松牛軋?zhí)牵┑绕放贫己懿诲e(cuò)。在新北市土城區(qū)，還有專門的牛軋?zhí)遣┪镳^可供參觀。
4、鳳梨酥
鳳梨酥是臺(tái)灣訂婚禮餅的六禮之一。優(yōu)質(zhì)的鳳梨酥都不加防腐劑，保質(zhì)期在30-40天左右，約30臺(tái)幣一塊。佳德、維格餅家，微熱山丘、大黑松小兩口都是很熱門的品牌。部分面向游客的店鋪，也會(huì)賣較為便宜的盒裝鳳梨酥，100臺(tái)幣一盒，保質(zhì)期在12個(gè)月左右，不過味道通常差很多。
5、臺(tái)中大甲奶油酥餅
位于臺(tái)中西北方的大甲以奶油酥餅最著名，香Q、有層次的口感，每每隨著香客流傳全臺(tái)灣。說起奶油酥餅，就不能不提到它的前身“酥餅”；“酥餅”原來(lái)是海線地區(qū)的.訂婚喜餅，由于做工、原料與盒裝喜餅相比，較不精致，因此又稱為“俗餅”，而現(xiàn)在的酥餅則是更精致化，現(xiàn)在成為游客到大甲必購(gòu)買的特產(chǎn)。
6、創(chuàng)意紀(jì)念品
淡水老街、西門紅樓、九份都是創(chuàng)意小禮品的集中地。推薦淡水老街上的“臺(tái)灣原色”連鎖店，可以買到漂亮且有特色的小禮品。平溪線上的十分、侯硐、菁桐，都有“鐵道故事館”的分店，喜歡鐵路的一定不能錯(cuò)過。
在中正紀(jì)念堂、士林官邸等景點(diǎn)，也可買到具有臺(tái)灣特色的小飾品，不過價(jià)格較貴。買了帶“青天白日滿地紅”標(biāo)志的小飾品，記得偷偷藏起來(lái)哦。
7、新竹米粉
新竹米粉是臺(tái)灣新竹地區(qū)的一種知名食材。以米作為原料的米粉，原本是由中國(guó)福建地區(qū)傳入，由于新竹地區(qū)經(jīng)年強(qiáng)風(fēng)，獨(dú)特的氣候環(huán)境非常適合制造米粉，因而逐漸發(fā)展成地方性的特產(chǎn)。
8、宜蘭鴨賞
臺(tái)灣宜蘭鴨賞是一道爽口的小菜，由鴨皮、鴨胗和蔥、姜、蒜經(jīng)過短暫的大火爆炒，達(dá)到氣味濃郁，鴨胗吃到嘴里脆而不膩的效果。
宜蘭鴨賞的做法是選擇經(jīng)濟(jì)價(jià)格較低的老菜鴨，剖肚并去除內(nèi)臟后，涂上粗鹽、胡椒等香料，再用竹片將鴨身?yè)伍_成扁平狀，于陽(yáng)光下暴曬數(shù)小時(shí)后放入有木炭及甘蔗的小鐵皮箱，利用木炭燒烤甘蔗，滴出甜汁，淋在木炭上，借次冒出的濃煙熏烤，直到鴨子外皮泛成金黃色即可。
這道菜也是臺(tái)灣宜蘭道地的家常菜，材料簡(jiǎn)單，烹制容易，是居家宴客常備的下酒料哦！
9、臺(tái)中太陽(yáng)餅
太陽(yáng)餅是一種源起于臺(tái)灣臺(tái)中市的點(diǎn)心，又被稱做酥餅，是一種甜餡薄餅，為臺(tái)中的名產(chǎn)之一，通常是盒裝作為特產(chǎn)禮物，消費(fèi)者在知名的店家購(gòu)買往往須先事先預(yù)訂，并在現(xiàn)場(chǎng)大排長(zhǎng)龍領(lǐng)取。但除了在這些知名店家購(gòu)買外，在臺(tái)中地區(qū)車站的特產(chǎn)店也可以買到太陽(yáng)餅。
10、彰化肉圓
彰化肉圓店家最密集的地方在其創(chuàng)始地彰化市，尤其以彰化火車站附近的陳棱路與長(zhǎng)安街店家的密度最高。在彰化市，彰化肉圓與爌肉飯、貓鼠面等兩樣食物有“彰化三寶”之稱。
附錄：臺(tái)灣各地特產(chǎn)表
基隆特產(chǎn)：鼎邊銼、天婦羅、李鵠餅店
宜蘭特產(chǎn)：鴨賞、牛舌餅、蜜餞、金棗糕、李仔糕
臺(tái)北特產(chǎn)：綠灣福緣餅、石門鐵觀音、九份芋圓
淡水特產(chǎn)：鐵蛋、阿給、魚丸、魚酥、牛軋?zhí)?/p>
桃園特產(chǎn)：大溪豆干、龍?zhí)痘ㄉ�、拉拉山水蜜桃、石門活魚
新竹特產(chǎn)：米粉、貢丸、柿餅、竹塹餅、新埔粄條、新埔水梨
苗栗特產(chǎn)：大湖草莓、金桔、酸柑茶、蠶絲、牛心柿
臺(tái)中特產(chǎn)：太陽(yáng)餅、鳳梨酥、一心豆干、一口香、奶油酥餅、牛軋?zhí)�、大甲芋頭、紫芋酥
豐原特產(chǎn)：雪花餅、冰沙餅、咸蛋糕
彰化特產(chǎn)：肉圓、綠豆糕、麥芽酥、卦山燒、巨峰葡萄
鹿港特產(chǎn)：牛舌餅、鳳眼糕、奶油酥餅、鳳黃酥
南投特產(chǎn)：埔里紹興酒、米粉、埔里紅甘蔗、茭白筍、鹿谷凍頂烏龍茶、竹山竹筍製品
云林特產(chǎn)：凸餅、新港飴、醬油、古坑咖啡、斗六文旦、莿桐蒜頭、西螺濁水米
北港特產(chǎn)：北港瓜子、北港花生、北港蠶豆、北港麻油、肉餅
嘉義特產(chǎn)：方塊酥、新港飴、金讚花生、花果酥、奮起湖火車便當(dāng)、公婆餅、火車餅
臺(tái)南市特產(chǎn)：度小月?lián)悬I、土魠魚羹、周氏蝦捲、赤崁棺材板、古月餅、安平蜜餞、碗粿
臺(tái)南縣特產(chǎn)：麻豆文旦、玉井芒果、白河蓮子、官田菱角、關(guān)廟鳳梨、關(guān)廟麵條
高市特產(chǎn)：旗鼓餅、打狗餅、木棉酥、木瓜牛奶、旗津海產(chǎn)、赤肉羹
高雄特產(chǎn)：岡山羊肉、豆瓣醬、蜂蜜、甲仙芋頭、芋頭酥、筍製品、美濃板條、紅蔥頭
屏東特產(chǎn)：雙糕潤(rùn)、豬腳、餛飩、蓮霧、紅仁鴨蛋、烏魚子、洋蔥、霧臺(tái)愛玉、東港鮪魚
花蓮特產(chǎn)：唱片餅、麻糬、剝皮辣椒、黃金蜆、富里米、金針花、文旦柚
臺(tái)東特產(chǎn)：米苔目、洛神花、檳榔心、釋迦
澎湖特產(chǎn)：黑糖糕、海苔酥、咸餅、花生糖、干貝醬、海鮮乾貨
金門特產(chǎn)：貢糖、菜刀、高梁酒、麵線、一條根、牛肉乾
馬祖特產(chǎn)：馬祖酥、紅糟料理、高梁酒、糯米醋、地瓜酥
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