安徽合肥有什么特產(chǎn)
合肥是我國歷史悠久的歷史古城，在這里好吃的好玩的都很多。下面我們來看看安徽合肥有什么特產(chǎn)，僅供大家參考！
白云春毫
白云春毫是合肥的傳統(tǒng)名茶，最早起源于東漢時期。得以與合肥廬江優(yōu)渥的自然條件，這里氣候溫和、光照充足、土壤資源肥沃，很適合茶樹的生長。其所產(chǎn)出的白云春毫清香鮮醇，清澈明亮，此乃送人的佳品。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥的特色傳統(tǒng)名點之一，是一種春節(jié)應時的糕點，深受廣大消費者的喜愛，不管是休閑旅游、貴贈親友都很不錯。
三河米酒
三河米酒是合肥的傳統(tǒng)美食，它起源于清朝雍正年間的三河古鎮(zhèn)。山河古鎮(zhèn)的`地理環(huán)境優(yōu)渥，它所采用的原料均為綠色無污染的材料制成，釀出來的米酒口感醇香、酒體豐滿，十分的鮮爽。
無為板鴨
無為板鴨是合肥的傳統(tǒng)美味，它起源于清朝，是以巢湖麻鴨為原料，在配上八角、花椒、小茴香等三十多種調(diào)料，然后采用先熏后鹵味的方法制作而成。無為板鴨的色澤金黃、皮質(zhì)油潤、肉質(zhì)鮮美，十分的美味。
合肥麻餅
合肥麻餅是合肥的傳統(tǒng)名點，它起源于北宋時期，是以面粉、麻油為主要原料，然后結(jié)合古代的制作方法精制而成。成型的合肥麻餅呈現(xiàn)的是棕黃色，邊緣泛著淡淡的淺黃，品嘗起來鮮美可口，很是獨特。
合肥烘糕
合肥烘糕是合肥的傳統(tǒng)名點，在北宋時期就十分的有名。它的制作工序極為講究，選用優(yōu)質(zhì)糯米和冰糖為主要原料，再結(jié)合傳統(tǒng)的制作方法秘制而成。合肥的烘糕色澤潔白、酥脆可口，在所有的糯米制品中獨具特色。
巢湖銀魚干
巢湖銀魚干是合肥有名的特產(chǎn)，其早在宋朝時期就有記載。合肥的巢湖淡水資源十分豐富，而且當?shù)厮募痉置鳌⒂晁渑妫苓m合巢湖銀魚的生長。巢湖銀魚體形細長、潔白如銀，而且肉密無刺，味道十分的鮮美，當?shù)厝藭䦟⒊圆煌甑你y魚制成銀魚干，更易于存放。
廬州烤鴨
廬州烤鴨在合肥是家喻戶曉的老字號了，據(jù)傳它本是宮廷御山，在明朝時才逐漸流傳至民間。廬州烤鴨香氣濃郁、皮酥里嫩、味道鮮美，是走親訪友、招待貴賓的上乘之選。
合肥發(fā)繡
合肥發(fā)繡是合肥特色手工藝品，它是用頭發(fā)代替絲線繡制的繡品。發(fā)繡白底黑線，很適合繪制摹線人物，山水和建筑物等等，它是以質(zhì)樸素凈為主要基調(diào)，繡品的針法十分緊密，風格十分的獨特。
合肥羽毛扇
合肥羽毛扇是合肥三合鎮(zhèn)的傳統(tǒng)手工藝品，它的歷史悠久，是以禽鳥的羽毛為原材料制作而成，既輕便又好用，很適合老幼、孕婦等人使用。
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