江西有什么小吃特產

時間：2020-10-10 18:08:04 美食特產我要投稿

江西有什么小吃特產

　　江西的特色小吃非常多，有重口味的炒土扎粉，也有口味清淡的艾米糕，你想要的各種口味都有。接下來我們來看看江西有什么小吃特產，僅供大家參考！

　　1、煌上煌鹵制品

　　煌上煌是土生土長的江西烤鹵品牌。別有一番滋味，而且辣味適中剛剛好，煌上煌的鴨腳、板鴨味道都很絕殺。去上班的時候可以給同事朋友帶上一點分享，如果距離近的話可以買新鮮的，口感更好；如果距離比較遠可以買真空包裝的。

　　參考價格：品類不同，價格不同。50多元一斤的占絕大多數。

　　2、軍山湖大閘蟹

　　軍山湖大閘蟹為江西省南昌市進賢縣特產，中國國家地理標志產品。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特征，是著名的'河蟹產品，聚餐時一盤清蒸大閘蟹，生活也是很鮮美。

　　參考價格：20元/只，，具體價格根據大閘蟹個頭有所浮動。

　　3、九江茶餅

　　九江茶餅起源于唐代，是“江西四大糕點之一”，采用傳統工藝和現代技術研制而成。宋朝詩人蘇東坡曾賦詩贊譽：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”其色澤金黃，雖為小小個，但是餡很足，咬下去薄而脆，酥而甜，還伴隨著一股茶香。

　　參考價格：18元左右一斤。

　　4、廬山云霧茶

　　廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”，是有著悠久歷史具有獨特內在品質和內在濃郁文化氛圍的地方特色產品，以原產地終年云霧彌漫而得碧綠明亮、葉底嫩綠勻齊的品質特點，寒冷的冬天溫茶煮酒，愜意萬分。生長在高山之巔的廬山云霧茶送人也是很有面子的。

　　參考價格：約400元—500元500g，具體價格根據茶的品質有所浮動。

　　5、酒糟魚

　　酒糟魚是鄱陽湖一帶的地方傳統名吃，選半斤左右的鯽魚腌制，晾到半干時，放進釀好的米酒壇子里封存起來。十余日，即可取出，或蒸或煮。酒糟魚因其色澤鮮亮，酒香四溢、香辣開胃，忘不了的家鄉味道。

　　參考價格：約40元一斤

　　6、修水哨子

　　修水哨子是江西省九江市修水縣一種特色地方傳統名點。以境內高山特產山芋、西鄉紅薯粉為原料，餡以地方特色小料，依傳統工藝精制而成，純系天然，清香綿柔，營養豐富，入口即化。有一種速凍包裝便于攜帶，距離不是太遠可以帶點回去哦。

　　參考價格：18元左右380g。（速凍裝）

　　7、瓷器

　　景德鎮素有"瓷都"之稱，這里千年窯火不斷，其瓷器以"白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄"的獨特風格蜚聲海內外。可以買一套實用型茶具，無論是自己還是送人，絕對有面子。

　　參考價格：一般的瓷器茶具多為300元左右一套，具體價格根據其工藝價格有所浮動。

　　8、堿水粑

　　景德鎮經典的地方小吃。這個原來只有在過年的時候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最經典的，要是再加上一點農家做的濕鹽菜（也就是雪里紅，但是絕對比雪里紅更好吃）那就更經典了。食用時切成薄片，以本地臘肉、大蒜等炒食，既能飽腹，又是下酒佳肴。

　　參考價格：6元400g

　　9、樂平桃酥

　　樂平桃酥是江西省漢族名小吃，其用料講究，制作精良，酥松可口、營養豐富，被海內外食品專家譽為"中國桃酥王"。下午餓的時候來一塊桃酥餅，又充饑又美味！

　　參考價格：約40元一箱，2斤

　　10、萍鄉臘肉

　　萍鄉臘肉堪稱一絕，又稱煙熏肉，堪稱一絕，《易經》上就有“日希于陽而煬于火，曰臘肉”的記載。臘香撲鼻，芳香四溢，酥軟可口，滑而不膩，是佐酒下飯的佳品。正月里到萍鄉人家里做客，餐桌上均有幾樣色香味俱佳的臘制肉食品待客，初次品嘗的外地人都贊不絕口。

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