- 相關(guān)推薦
內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些
內(nèi)蒙古位于我國的華北地區(qū)，這里不僅有著優(yōu)美宜人的風(fēng)景，特產(chǎn)也是非常之多的，無論是美食還是文化都吸引了無數(shù)的游客慕名而來。接下來小編為您帶來了內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些，歡迎閱讀！
內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些 篇1
1、烏珠穆沁羊肉
烏珠穆沁羊肉在全國都是非常聞名的，由于羊本身肌肉豐滿并且結(jié)構(gòu)運(yùn)城，所以它的肉質(zhì)中的營養(yǎng)會(huì)非常豐富，并且口感細(xì)嫩。
2、烤全羊
烤全羊可以說是內(nèi)蒙古的“餐中之尊”，在元朝時(shí)期就聞名全國，是宮廷宴中不可缺少的一道菜。如今烤全羊也成為了內(nèi)蒙古飲食文化中不可缺少的一部分，深受全國人民的喜愛。
3、扎蘭屯沙果
我國沙果的主產(chǎn)地區(qū)就是扎蘭屯，這也是內(nèi)蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，風(fēng)味非常獨(dú)特，很適合作為特產(chǎn)送人。
4、手把肉
手把肉是內(nèi)蒙古名族的一種傳統(tǒng)美食，流傳了千百年之久。這種美食也是內(nèi)蒙人在招待客人時(shí)不可缺少的，非常具有名族特色。
5、魯日格勒舞
魯日格勒舞是我國的一種民族舞蹈，也是內(nèi)蒙古比較有代表性的特產(chǎn)文化之一，在央視欄目中經(jīng)常能夠見到。
6、巴林石
巴林石有著“中國四大名石”的稱號(hào)，也是內(nèi)蒙古的地理標(biāo)志之一。它的色調(diào)多變，表面光滑，看起來特別的精美，所以現(xiàn)在通常作為擺件或者印石。
7、開魯紅干椒
開魯?shù)募t干椒在全球市場(chǎng)上都是費(fèi)海滄哪個(gè)聞名的，它的色澤純正、品質(zhì)優(yōu)良，也是因此被出口至韓國、日本、新加坡等國家。
8、扎蘭屯黑木耳
扎蘭屯黑木耳早在康熙年間就是招待貴賓的必備佳肴了，有著“素中之葷”的美譽(yù)。由于當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂騼?yōu)勢(shì)，所以它的口感非常細(xì)嫩。
9、敖漢小米
敖漢小米是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)之一，也是因此有著“世界小米之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。敖漢小米的中的'營養(yǎng)非常豐富，并且口感香軟，對(duì)于調(diào)節(jié)口味的效果是很好的。
10、赤峰黃玉米
赤峰黃玉米是內(nèi)蒙古特產(chǎn)之一，每年的產(chǎn)量非常之高，約有220萬噸左右，出口量高達(dá)180萬噸，特別受國人的喜愛。
內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些 篇2
沙棗
沙棗全身都是寶，沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條，還可作糕點(diǎn)、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛吃的飼料。沙棗樹樹干質(zhì)地堅(jiān)硬，是優(yōu)質(zhì)木材，可制作各種木制品。沙棗樹皮、花、果均具藥理性能，樹皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。
麻黃
麻黃中含有多種生物堿，具有極重要的藥用價(jià)值。麻黃堿有興奮中樞神經(jīng)、誘發(fā)出汗、抗過敏等作用;麻黃揮發(fā)油有抑制流感病毒和解熱鎮(zhèn)靜作用;麻黃定堿可降低血壓;偽麻黃堿能利尿。在中醫(yī)藥中，麻黃全草入藥，是一種極具價(jià)值的中藥植物資源。
鴻茅藥酒
鴻茅藥酒原產(chǎn)于清代乾隆四年。它是中醫(yī)王天吉為治當(dāng)?shù)爻０l(fā)的風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)痛，采用祖?zhèn)髅胤街瞥傻乃幘�。其酒味醇香，濃郁適口。由于鴻茅藥酒療效明顯，馳名四方，后為清宮皇室所用，成為名貴產(chǎn)品。并有“南有茅臺(tái)，北有鴻茅”的佳稱。
內(nèi)蒙古黑木耳
黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌、含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及維生素等多種營養(yǎng)成分，被稱之為 “ 素中之葷 ” ，在醫(yī)學(xué)上可用來益氣強(qiáng)身、活血、止痛。
內(nèi)蒙古發(fā)菜
內(nèi)蒙古西部地區(qū)盛產(chǎn)發(fā)菜，被稱為“發(fā)菜之鄉(xiāng)”。用它可以做菜，烹制佳肴，同時(shí)也是饋贈(zèng)親朋的禮品。發(fā)菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，與雞蛋相比，它高于雞蛋的蛋白質(zhì)65%，熱量將近兩倍，碳水化合物達(dá)35倍。另外，發(fā)菜還有很高的食療作用，對(duì)于高血壓、肥胖癥、佝僂病、氣管炎都有一定的療效。
內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些 篇3
一、烏珠穆沁羊肉
烏珠穆沁羊產(chǎn)于水草豐美的烏珠穆沁草原上，經(jīng)過長(zhǎng)期自然選擇和人工選育，形成為蒙古羊的一個(gè)優(yōu)良類群。它具有體格大，活重高，產(chǎn)肉多，脂尾重，生長(zhǎng)發(fā)育快，成熟早，放牧抓膘能力強(qiáng)，耐粗放管理，抗災(zāi)抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美、肥而不膩，無膻味，是中國寶貴的肉羊資源。國家綠色食品發(fā)展中心已授于綠色食品稱號(hào)，并已具備有機(jī)(天然)食品的條件。
二、烤全羊
內(nèi)蒙烤全羊是蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴;烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。內(nèi)蒙烤全羊，以前只供蒙古貴族享用，是上層人士在逢年過節(jié)、慶祝壽辰、喜事來臨時(shí)�？救蛴靡哉写鹳F的客人的珍饈佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。
三、扎蘭屯沙果
扎蘭屯沙果產(chǎn)區(qū)主要以山區(qū)丘陵漫崗為主，土壤以暗棕壤土為主，適宜種植水果。扎蘭屯沙果果實(shí)大小均勻，直徑約3-5公分，呈圓形。成熟時(shí)果實(shí)外表顏色呈紅或紅黃色，著色均勻，有光澤，果皮薄，香氣濃。果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆、汁多、酸甜適口。果汁酸甜可口、風(fēng)味獨(dú)特。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬，果丹皮及釀酒。
四、手把肉
手把肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進(jìn)行蒸煮，因?yàn)閮羰趾蟪匀鈺r(shí)一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃得干干凈凈，所以得名手把羊肉。該肉制作過程簡(jiǎn)單明快，只加一小把鹽(也有的不加鹽，吃時(shí)蘸鹽)，火候恰如其分，血水消失不久，肉熟而不硬。
五、開魯紅干椒
開魯縣是中國最大的縣域紅干椒生產(chǎn)基地，享有中國紅干椒之都之美譽(yù)。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質(zhì)純正、果實(shí)細(xì)長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品銷往中國國內(nèi)20多個(gè)省自治區(qū)、直轄市，并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。從2000年起，每年8月份，開魯縣開始舉辦一年一度的中國·開魯紅干椒節(jié)。
六、扎蘭屯黑木耳
扎蘭屯市屬中溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨熱同期。全年日照時(shí)數(shù)2619小時(shí)，≥10℃的有效積溫平均達(dá)2515℃，年降雨量450-550米米，年無霜期110-130天，適宜種植木耳。扎蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色，背面淺灰色，有光亮感，自然卷曲狀，大小均勻一致，朵朵如云。干時(shí)肉厚色正，泡開有彈性，富光澤;食用時(shí)口感細(xì)嫩，風(fēng)味特殊，干濕大于1
七、敖漢小米
敖漢小米是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)之一，也是因此有著“世界小米之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。敖漢小米的中的營養(yǎng)非常豐富，并且口感香軟，對(duì)于調(diào)節(jié)口味的效果是很好的。
八、赤峰黃玉米
赤峰黃玉米是內(nèi)蒙古特產(chǎn)之一，每年的產(chǎn)量非常之高，約有220萬噸左右，出口量高達(dá)180萬噸，特別受國人的喜愛。
九、太和小米
內(nèi)蒙古自治區(qū)突泉縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。太和鄉(xiāng)位于大興安嶺南麓，屬淺山丘陵地帶，年平均氣溫3℃，年降水量約400毫米左右，無霜期125天�？諝馇逍�、水質(zhì)純凈、日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，氣候冷，病蟲害少，土壤富含鉀素，其中70%以上是坡耕地，特別適宜耐旱節(jié)水谷物生長(zhǎng)。太和小米因米色自然金黃、米粒均勻飽滿、米味純正清香、營養(yǎng)價(jià)值高。
十、巴林石
巴林石隸屬葉臘石，石質(zhì)細(xì)潤，通靈清亮，質(zhì)地細(xì)潔，光彩燦爛，顏色嫵媚溫柔，似嬰兒之肌膚，嬌嫩無比。巴林石，巴林礦主要位于中國內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市的巴林右旗大板鎮(zhèn)西北，雅瑪吐山北面的大小化石山一帶。與壽山石、青田石、昌化石并稱為中國四大印石。巴林石的色澤斑斕，紋理奇特，質(zhì)地溫潤，鐘靈毓秀，堪稱精美絕倫。早在800多年前就已發(fā)現(xiàn)，并作為貢品進(jìn)奉朝廷，被成吉思汗稱為天賜之石。
【內(nèi)蒙古的特產(chǎn)有哪些】相關(guān)文章：
德清的特產(chǎn)有哪些12-07
安慶特產(chǎn)有哪些12-07
鞍山的特產(chǎn)有哪些12-07
安吉特產(chǎn)有哪些12-08
岑溪特產(chǎn)有哪些12-08
大理特產(chǎn)有哪些09-19
潮州特產(chǎn)有哪些12-08
池州的特產(chǎn)有哪些12-08
貴陽特產(chǎn)有哪些12-06