保山特產(chǎn)有哪些

時(shí)間：2023-07-13 17:37:40 秀雯美食特產(chǎn) 我要投稿

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保山特產(chǎn)有哪些

　　保山是云南省下轄的地級(jí)市，位于云南省西南部，外與緬甸山水相連，那么，保山特產(chǎn)有哪些呢？下面就一起來(lái)看看吧。

　　保山特產(chǎn)有哪些

　　一、黃龍玉

　　中國(guó)的第五大玉種，且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色（尤其明黃色和正紅色，可媲美頂級(jí)田黃和雞血石）、致密的質(zhì)地（種很好）、很好的水頭（通透度優(yōu)良）、美麗的光澤等。

　　二、小粒咖啡

　　潞江壩小粒咖啡，品質(zhì)極優(yōu)，純度百分之百，顆粒小面勻稱(chēng)，煮泡飲，醇香濃郁。說(shuō)其久負(fù)盛名，毫不夸張。

　　三、紫皮石斛

　　產(chǎn)于龍陵海拔1200米～2000米區(qū)域的優(yōu)質(zhì)石斛，醫(yī)用價(jià)值奇高。

　　四、昌寧細(xì)香核桃

　　昌寧是全國(guó)聞名的核桃之鄉(xiāng)，栽培細(xì)香核桃有2000年之久。核桃仁色澤好，呈淺黃白色，口感松脆細(xì)糯，香氣十足，口味濃香。

　　五、保山小綠豆

　　豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛(ài)，故又叫透心綠。該品種富含葉綠素、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)，對(duì)人體有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　六、龍陵黃山羊

　　長(zhǎng)期的自然選擇和人工選擇而形成的皮肉兼用型地方優(yōu)良品種。肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味少；板皮面積大，質(zhì)地細(xì)實(shí)堅(jiān)密。

　　七、騰沖紅花油茶油

　　騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲(chǔ)藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。

　　八、保山豬

　　烏金豬的一個(gè)重要類(lèi)型，又叫保山大耳豬。

　　1986年被列為國(guó)家畜禽遺傳資源名錄，屬肉脂兼用型豬，肉質(zhì)細(xì)嫩、香甜，風(fēng)味好。

　　九、騰沖翡翠

　　騰沖是翡翠加工業(yè)的發(fā)祥地，至今已有400多年的歷史，其內(nèi)涵之豐富、功用之廣泛、工藝之精美，在全國(guó)玉雕行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)。

　　十、檳榔江水牛

　　是我國(guó)發(fā)現(xiàn)的唯一的河流型水牛，是乳、肉、役兼用河流型水牛品種。抗病能力強(qiáng)，性情溫馴，易管理。

　　保山特產(chǎn)有哪些

　　1、保山小粒咖啡

　　產(chǎn)自云南保山潞江的小粒咖啡是全國(guó)乃至全球咖啡品質(zhì)最好的咖啡之一，地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，早在上世紀(jì)50年代末，它就在倫敦市場(chǎng)上被評(píng)為一等品，名揚(yáng)海外，1980年的全國(guó)咖啡會(huì)議上公認(rèn)其為“全國(guó)咖啡之冠”。

　　2、黃龍玉

　　中國(guó)的第五大玉種，且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色(尤其明黃色和正紅色，可媲美頂級(jí)田黃和雞血石)、致密的質(zhì)地(種很好)、很好的水頭(通透度優(yōu)良)、美麗的光澤等。

　　3、保山綠蠶豆

　　這種“保山綠蠶豆”是地道的保山特有品種，在其他地方是見(jiàn)不到的。相比于一般蠶豆，它外形小巧玲瓏，顯得十分精致，而且顏色也十分奇特，沒(méi)加工前豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛(ài)，因此保山人給它取了個(gè)十分形象的名字—透心綠。

　　4、保山甜柿

　　中國(guó)大部分地區(qū)產(chǎn)的柿子都是澀柿，要么經(jīng)過(guò)軟化或者去澀之后才能直接吃，要么需要加工成柿餅之后才能吃。不同于普通的軟柿子，保山甜柿是硬的，從樹(shù)上摘下來(lái)就可以直接吃，還可以像蘋(píng)果那樣切著吃。

　　5、昌寧紅茶

　　昌寧紅茶產(chǎn)于云南省著名紅茶產(chǎn)區(qū)—千年茶鄉(xiāng)昌寧，這是一個(gè)以山區(qū)為主的地方，山高谷深，地形復(fù)雜，為昌寧茶葉造就了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。昌寧紅茶選用高山無(wú)污染、有機(jī)的老樹(shù)茶青為原料，延用古茶人的采摘工序，經(jīng)傳統(tǒng)紅茶工藝制作而成。

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