酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景分析
酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展情景
隨著中國(guó)08奧運(yùn)和10世博的酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專(zhuān)業(yè)就業(yè)形勢(shì)十分看好。國(guó)際跨國(guó)旅游酒店管理集團(tuán)和酒店投資商紛紛看好中國(guó)市場(chǎng)，國(guó)際上排在前10位的跨國(guó)連鎖旅游酒店集團(tuán)在中國(guó)已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴(kuò)展，從大中城市向中小城市擴(kuò)張。并且形式也更加多樣化，越來(lái)越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來(lái)了更新穎的發(fā)展契機(jī)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)領(lǐng)域
學(xué)習(xí)酒店管理的同學(xué)在國(guó)內(nèi)國(guó)外的就業(yè)非常的廣泛，包括星級(jí)酒店管理、國(guó)際旅游商務(wù)管理、高級(jí)餐廳管理，以及近年來(lái)非常時(shí)髦的賭場(chǎng)管理、高爾夫球場(chǎng)管理、俱樂(lè)部和夜總會(huì)管理等。國(guó)內(nèi)大多本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè)從事工作，他們從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位做起，依靠自己的努力一步一步前進(jìn);也有的從事國(guó)家相關(guān)行政管理機(jī)關(guān)、康樂(lè)管理及服務(wù)崗位、會(huì)議服務(wù)與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位。
酒店管理行業(yè)晉升步驟
在國(guó)內(nèi)這個(gè)行業(yè)干久了的同事們總結(jié)出這樣一條經(jīng)驗(yàn)：酒店最吃香的是干人事;最有錢(qián)途的是銷(xiāo)售;升職最快的是前廳部;想做到GM，必須干過(guò)餐飲。大多數(shù)從事酒店行業(yè)的人士，第一站都是從基層做起，不論國(guó)內(nèi)國(guó)外。如果細(xì)心的工作，加上不錯(cuò)的學(xué)歷，與領(lǐng)導(dǎo)保持良好的關(guān)系，二三年的時(shí)間升為一名經(jīng)理不是一個(gè)大問(wèn)題;年薪在不同規(guī)格的酒店中基數(shù)不同，50-100萬(wàn)不等，當(dāng)然也有更好的，就看你是不是做的夠好夠努力了。從現(xiàn)在的酒店行業(yè)狀態(tài)來(lái)看，正在往高素質(zhì)高學(xué)歷方向發(fā)展，一些中等的酒店，即使是基層要求工作人員的學(xué)歷也是大專(zhuān)，更不要說(shuō)哪些跨國(guó)的大集團(tuán)了，所以想要在這個(gè)行業(yè)有好的發(fā)展，學(xué)習(xí)先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是不容置疑的。
馬來(lái)西亞泰萊大學(xué)亞洲頂級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)
馬來(lái)西亞泰萊大學(xué)創(chuàng)立于1969年，是馬來(lái)西亞歷史悠久及最杰出的私立大學(xué)學(xué)院，享有崇高的信譽(yù)。它擁有超過(guò)三十年卓越的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，向以?xún)?yōu)良的學(xué)術(shù)傳統(tǒng)著稱(chēng)。大學(xué)學(xué)院一貫秉承的信念，就是為本區(qū)提供最高素質(zhì)的高等教育。在1998年四月泰萊大學(xué)在品質(zhì)管理的保證及加強(qiáng)下也因此贏取了由馬來(lái)西亞政府頒布的ISO9001/2000品質(zhì)管理證書(shū),品質(zhì)涵蓋大學(xué)先修課程,大學(xué)課程,與支援服務(wù)包括圖書(shū)館,電腦設(shè)施,學(xué)生服務(wù)等等。此證書(shū)絕對(duì)必須在品質(zhì)管理及實(shí)施、行政及支援系統(tǒng)各方面充分的配合下，才通過(guò)審核，獲此高效能的資格。其著名的商科以及酒店管理專(zhuān)業(yè)在亞洲以及國(guó)際上享有盛譽(yù)，酒店管理專(zhuān)業(yè)在亞洲也是幾乎到了“如果稱(chēng)第二，無(wú)人敢稱(chēng)第一”的地步。
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