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  • 山西分行12-28上午LGD面試題目分享

    時(shí)間:2024-08-05 15:00:30 綜合指導(dǎo) 我要投稿
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      你被調(diào)到某旅游飯店當(dāng)總經(jīng)理,上任后發(fā)現(xiàn)2007年第四季度沒(méi)有完成上級(jí)下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),其原因是該飯店存在著許多影響利潤(rùn)指標(biāo)完成的問(wèn)題,它們是:

      ①食堂伙食差、職工意見(jiàn)大,餐飲部飲食缺乏特色,服務(wù)又不好,對(duì)外賓缺乏吸引力,造成外賓到其他飯店就餐;

      ②分管組織人事工作的黨委副書(shū)記調(diào)離一月余,人事安排無(wú)專人負(fù)責(zé),不能調(diào)動(dòng)職工積極性;

      ③客房、餐廳服務(wù)人員不懂外語(yǔ),接待國(guó)外旅游者靠翻譯;

      ④服務(wù)效率低,客房掛出“盡快打掃”門(mén)牌后,仍不能及時(shí)把房間整理干凈,旅游外賓意見(jiàn)很大,紛紛投宿其他飯店;

      ⑤商品進(jìn)貨不當(dāng),造成有的商品脫銷,有的商品積壓;

      ⑥總服務(wù)臺(tái)不能把市場(chǎng)信息、客房銷售信息、財(cái)務(wù)收支信息、客人需求和意見(jiàn)等及時(shí)地傳給總經(jīng)理及客房部等有關(guān)部門(mén);

      ⑦旅游旺季不敢超額訂房,生怕發(fā)生糾紛而影響飯店聲譽(yù);

      ⑧飯店對(duì)上級(jí)的報(bào)告中有弄虛作假、夸大成績(jī)、掩蓋缺點(diǎn)的現(xiàn)象,而實(shí)際上確定的利潤(rùn)指標(biāo)根本不符合本飯店實(shí)際情況;

      ⑨倉(cāng)庫(kù)管理混亂,吃大鍋飯,物資堆放不規(guī)則,失竊嚴(yán)重;

      ⑩任人唯親,有些局、公司干部的無(wú)能子女被安排到重要的工作崗位上。

      請(qǐng)問(wèn):上述10項(xiàng)因素中,哪三項(xiàng)是造成去年第四季度利潤(rùn)指標(biāo)不能完成的主要原因(只準(zhǔn)列舉三項(xiàng))?請(qǐng)陳述你的理由。

      原來(lái)是一道經(jīng)典案例題


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