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西北大學(xué)旅游管理專業(yè)就業(yè)前景
西北大學(xué)旅游管理專業(yè)就業(yè)前景
根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計，目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長。在中國，2003年我國旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣，年營業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會約6487400個，據(jù)世界旅游理事會(wttc)在wto召開的世界大會上宣布，中國旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的'研究結(jié)果，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。
有關(guān)業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，我國旅游就業(yè)前景廣闊，旅游就業(yè)存在十大增長點(diǎn)。即： 新型住宿接待業(yè)、特色餐飲業(yè)、旅游景區(qū)景點(diǎn)開發(fā)、旅游商品生產(chǎn)與銷售、旅游農(nóng)業(yè)、旅游工業(yè)、旅游新興服務(wù)業(yè)、旅游文化娛樂業(yè)、旅游交通運(yùn)輸業(yè)、旅游勞務(wù)輸出十個方面，這些領(lǐng)域就業(yè)增長快、潛力大、帶動性強(qiáng)，而且能充分利用市場機(jī)制加快發(fā)展，就業(yè)成本低，老百性受益面寬。
旅游管理專業(yè)知識和能力
1.掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關(guān)旅游管理問題研究的`定性和定量分析方法;
3.具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);
5.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實際工作能力。
旅游管理專業(yè)主要課程
管理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游服務(wù)人員禮儀、旅行社經(jīng)營與管理、餐飲管理、酒店經(jīng)營與管理、旅游英語、英語口語與聽力、旅游法規(guī)、形體訓(xùn)練、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、公共關(guān)系學(xué)等。每學(xué)期安排有相應(yīng)的專業(yè)實操，并組織學(xué)生到著名的旅行社、酒店進(jìn)行專業(yè)見習(xí)及專業(yè)實習(xí)，著重培養(yǎng)學(xué)生的.英語聽說能力、現(xiàn)代公關(guān)能力、旅行社的經(jīng)營管理能力。
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)從事旅游業(yè)管理與服務(wù)的應(yīng)用型人才，學(xué)生具有較強(qiáng)的外語應(yīng)用能力及旅行社的管理與營銷、策劃等綜合能力。
旅游業(yè)就業(yè)概念分為三個層次： 一是旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)，目前我國旅游統(tǒng)計中公布的直接就業(yè)人數(shù)包括旅游住宿、旅行社、景區(qū)、旅游車船公司等其它旅游企事業(yè)單位的'就業(yè)人員構(gòu)成。 二是旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)，包括直接為游客服務(wù)、與旅游密切相關(guān)的餐飲、娛樂、鐵路、航空、公路、水運(yùn)、公共設(shè)施服務(wù)等13個部門中的旅游就業(yè)人數(shù)。 三是旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù)，這個概念最寬泛，是通過旅游經(jīng)濟(jì)活動所拉動的直接間接的就業(yè)人數(shù)。 根據(jù)這一劃分，綜合分析測算出2002年的旅游核心產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為612萬、旅游特征產(chǎn)業(yè)就業(yè)人數(shù)為1685萬、旅游經(jīng)濟(jì)就業(yè)人數(shù)為5100多萬，占整個第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)的24%，占中國全部就業(yè)的7%。充分顯示了旅游在促進(jìn)就業(yè)方面的優(yōu)勢。
旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
就酒店管理方向而言，目前我國有星級酒店9751家，并且正處于酒店改制轉(zhuǎn)型期，8000多家公有制的酒店要進(jìn)入市場經(jīng)濟(jì)，對酒店管理人才的需求大大增加，而且酒店管理者的待遇在管理層中算較高的。目前，我國酒店的本土管理者基本上都是以前中專、職業(yè)技校相關(guān)專業(yè)的`學(xué)生在從事酒店業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗后從基層升上去的， 普遍存在理論知識不夠的情況。因此，有一定經(jīng)驗的本科畢業(yè)生是相當(dāng)受歡迎的。但是，本科畢業(yè)生要克服眼高手低的毛病，要腳踏實地地從基層做起，等有了經(jīng)驗后再圖發(fā)展，否則高不成低不就，人為地造成就業(yè)難。
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