回族服飾
回族服飾是回族特有的文化現象，回族服飾文化是一個歷史悠久、絢爛多彩、積淀豐厚的寶庫。回族服飾的發展變化及多種形態，潛移默化地受到時代、地域以及周邊兄弟民族習慣等影響，但在根本上或者說整體上，是受到伊斯蘭文化對回回民族形成的深厚影響。
人類服裝史權威、美國華盛頓大學教授布蘭奇·佩尼曾深有感慨的表示：“對服裝歷史的研究，可以說，等于從事一項探險活動，它涉及的領域很廣，而且饒著有興趣。”
由于回族服飾是半隨著發展的節奏，就可以幫助我們從宏觀上把握回族歷史發展的主脈。回族服飾的研究沒有局限在衣飾、頭飾等直觀服飾的層面上，而是拓展視野，把回族的鞋飾、佩飾、婚禮與喪葬服飾、舞臺表演服飾及學生樣服都收納到考察范圍之內，從而豐富了回族服飾文化的研究內容。
各民族服飾這所以千姿百態，除了受到地域環境的影響和社會變革的牽動，還由于各民族具有自己獨特的審美觀。
文化、科學技術
回族人民在文化、科學技術方面的成就很大，對祖國的文化發展作出了很大貢獻。元代，回回不僅帶來了西亞的天文學、醫學、建筑學、音樂等方面的科學文化成就，而且在學習和傳播漢族科學文化技術方面也十分突出。中國的重大發明如造紙術、指南針、火藥等都是經回回商人的介紹傳播到歐洲大陸的。回族天文學家扎馬魯丁于至元四年(1267年)向元世祖忽必烈撰進《萬年歷》，頒行全國，并在北京建立觀象臺，制造渾天儀、敘緯儀、平偉儀、地球儀、方位儀、天球儀和觀象儀等七種天文儀器，在中國天文學史上，占有重要地位。明代在欽天監里仍設有“回回歷”專科。回回人亦黑迭兒丁是元代著名的建筑學家，他是元大都(北京)宮殿和宮城的設計者和工程組織者，為以后北京故宮以及整個北京的城市建筑發展奠定了基礎。
明代回族航海家鄭和，7次率領龐大的船隊遠航，先后到過亞非37個國家和地區。促進了中國與亞非各國的經濟、文化交流，是世界航海史上的壯舉。比哥倫布的遠航早半個世紀。航行中繪制的《鄭和航海圖》，是早期海洋地理學的珍貴地圖。
