學校食堂安全協議書
學校食堂的安全問題一直是學生及家長所關心的，下面yjbys小編跟大家分享幾篇安全協議書，以供參考!
學校食堂安全協議書一
甲方負責： 為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。
乙方負責：為了增強餐廳從業人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校(甲方)與餐廳從業人員(乙方)協商簽訂本協議書：
一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、 餐廳從業人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
三、食品制作過程規范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。
四、餐廳從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證。
五、餐廳從業人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。
六、使用電器設備必須規范操作，因本人不按操作規程出現的任何意外事故甲方概不負責。
七、按食品衛生制度要求，從業人員要搞好食品衛生、餐廳衛生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協議書一式二份，學校(甲方)、餐廳從業人員(乙方)各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方(簽字)： 乙方(簽字)：
年 月 日 年 月 日
學校食堂安全協議書二
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校(甲方)與食堂負責人(乙方)協商簽訂本協議書：
甲方負責：
為乙方提供必要的.場地和飲用水，不收取任何費用。
乙方負責：
一、牢固樹立“優質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、炊事人員要養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。
三、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全，填好食品進貨臺賬，不采購腐臭變質、有毒、有害、來歷不明的食品原料及食品。
四、食品制作過程規范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。
五、食堂從業人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛生許可證。
六、加強水源、電源管理，使用電器必須規范操作，經常檢查線路，防止火災發生，定期清洗用具，保證用水衛生。
七、按食品衛生制度要求，督促炊事人員搞好食品衛生，要定期對食堂灶具進行消毒，定期打掃環境衛生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。
如違反上述責任，一切后果由乙方自負。
本協議書一式二份，學校(甲方)食堂負責人(乙方)各存一份，自簽訂之日起生效。
甲方(簽字)：
年 月 日 ：年 月 日 乙方(簽字)
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