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  • 舌尖上的中國觀后感

    時間:2023-08-19 07:15:42 觀后感 我要投稿

    舌尖上的中國觀后感

      當看完一部作品后,從中我們收獲新的思想,現在就讓我們寫一篇走心的觀后感吧。那么觀后感到底應該怎么寫呢?下面是小編整理的舌尖上的中國觀后感,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

    舌尖上的中國觀后感

    舌尖上的中國觀后感1

      對美食無愛,但仍然覺得這個紀錄片很好看,究其原因,自思得果。

      印象最深,第一集中的采摘松茸,美麗的云南和生活在大山深處的單珍卓瑪母女。走20公里的山路到大山深處采摘,其中的辛苦可想而知。當城里的人們遠離自然吃到美味時,確實應該感謝大自然的饋增和勤勞的山里人。

      “靠山吃山,靠水吃水”的人向自然索取時的智慧和善良。他們挖了松茸將留下的坑用松枝掩埋好;挖了竹筍后不破壞其根系。他們這樣做,雖然都是為了以后的資源不枯竭而能夠取其不盡,但這種對生物的愛護,對自然的敬畏,他們比有文化的城里人更懂。

      這部記錄片拍得好,引發了食欲和情感上的雙重共鳴,食欲不等于貪婪,索取更懂得奉獻。就是這么容易被感動,和我說話要講道理,我心很軟的'。自然,主食,轉化。中國人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來源很少,但中國人仍然用不同的方法和智慧來改進他們的生產方法和手段,創造出無數美味的食物。中國人的主食取決于天氣,這增強了他們的性格。你永遠不知道明天的天氣會怎么樣,所以中國人習慣于接受現實,盡最大努力改善生活。“一個人懶,就沒人給他錢。”老人說的是中國人骨子里最相信的道理。其實中國人最喜歡抱怨,也最不關心抱怨,因為為了生存,還是要振作起來,安慰自己,然后繼續努力。

      努力永遠不會白費。中國人在自然允許的范圍內,盡最大努力改良和創造一切對自己有益的食物,把豆做成沒有味道的豆腐,把米做成供宴飲的米酒。中國人在自然共存的過程中幾乎用盡了所有的智慧,為的是把大自然能給予人類的東西發揮到極致;為了把火代代相傳,把生命的全部智慧留給后人,然后像季節的莜麥和大米一樣快樂地看著自己的子孫后代。

      今年過年回家祭祖。當我在先人墓前把餃子和酒倒進燒過的紙灰里時,我突然想到,祭祀先人的真正意義也許在于對先人的感恩,而不在于他們所謂的陰靈的加持,而在于他們努力把活著的智慧和活著的智慧代代相傳。

    舌尖上的中國觀后感2

      央視一部記錄片《舌尖上的中國》,引發了全社會的追捧和贊譽,總是沒能靜下來仔細觀賞這部傳奇紀錄片。偶然一天,看見了一本同名的書籍,極大地引起了的我的興趣。細細品來,還蠻有滋味。

      一直對食物有一種執著,執著地相信食物傳遞給味蕾的信息會被大腦封存,味道是有記憶能力的。世界上的國家借著其獨特的味道在歷史中輪回。每個地區都有與眾不同的味覺傾向和飲食習慣。而各自將這些精妙的技藝發展為一種文化和習俗,這便使得我們流連于世界的每個角落。

      而中國,坐落于東方的擁有悠久歷史的文明國度,這里有稀奇的山珍,這里有令人回腸的美食,這里有包含生活五味雜陳的味道。

      不知你有沒有察覺過,其實就在我們的生活中,我們嘴里常常提到的關于某種記憶,其實大都來自我們的味覺。食物是帶有很深的記憶的。食物于我的記憶,可以說是的.兒時記憶,是家的記憶,是親人的記憶。

      總記得,小時候奶奶會在過年時在餃子里包上各種各樣的東西。看著大鍋里的餃子煮的咕嘟咕嘟的,由衷地歡喜。媽媽會教我包餃子,現在長大了,就學著給父母包餃子。在兒時的心里,已經埋下了一顆種子。這樣,無論我走到哪兒,都會想起父母家人,都會想起那盤熱氣騰騰的餃子,永遠忘不了那個味兒。

      中國人的傳統觀念代代相承,他們傳承給下一代的東西,下一代也會繼續傳承下去。就像餃子,就是中國人代代相傳的一種記憶,一種食物的記憶。

      當今的中國,每座城看上去似乎都很相似,可以用來區分的似乎只有飲食和那彌漫在城市上空的味道了。每個城市,每個種食材,每個味道,其背后都隱藏著無數的故事,這許多故事構成了一個友情有味的中國。

      這本書給我帶來的不是食物本身,而是一種思考,一種脫離食物作為充饑果腹以外的意味。中國有句古話:民以食為天。從古代文人雅士吟誦的美食詩句到現代每每被人們提到的“食文化”,中國人對于食物的文字積淀構成了一場永不散席的文化盛宴。

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