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  • 幼兒園食堂工作人員衛生安全責任書

    時間:2022-07-27 23:00:16 責任書 我要投稿
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    幼兒園食堂工作人員衛生安全責任書

      在不斷進步的時代,我們都跟責任書有著直接或間接的聯系,責任書有助于增強我們的市場競爭意識、責任意識和安全意識。擬起責任書來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的幼兒園食堂工作人員衛生安全責任書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    幼兒園食堂工作人員衛生安全責任書

      孩子是祖國的未來和希望,為了確保幼兒衛生安全,為了進一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心,嚴防食品衛生安全事故的發生,讓幼兒家長放心和滿意,特制訂此安全責任書:

      1、牢固樹立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時時把安全工作放在第一。

      2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

      3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務工作。

      4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類使用,洗滌食品的容器必須按植物、動物類分開使用。

      5、做好防蠅、防鼠工作。

      6、食堂工作人員必須養成良好的個人衛生習慣,工作開始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

      7、食堂工作人員進入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個人生活用品,不要穿著工作服、鞋進入廁所。

      8、幼兒開餐后及時整理餐具,同時對幼兒開餐場地進行消毒。

      9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

      10、為幼兒提供合理的膳食,編制營養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進食量和營養素攝取量。

      11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業業做好本職工作。

      12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關,嚴防“三無”產品、過期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產品檢驗合格證。

      13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

    責任人:xxx

    日期:

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