<dfn id="w48us"></dfn><ul id="w48us"></ul>
  • <ul id="w48us"></ul>
  • <del id="w48us"></del>
    <ul id="w48us"></ul>
  • 食品質量安全責任書

    時間:2021-10-22 11:29:18 責任書 我要投稿

    食品質量安全責任書5篇

      隨著社會一步步向前發(fā)展,責任書起到的作用越來越大,簽訂責任書可以有效增強我們的責任意識。擬定責任書需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的食品質量安全責任書,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    食品質量安全責任書5篇

    食品質量安全責任書1

      食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到我國的經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關系到政府形象。根據(jù)《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》中“地方各級人民政府對當?shù)厥称钒踩摽傌煟y(tǒng)一領導,協(xié)調本地區(qū)的食品安全監(jiān)管和整治工作”的要求,特制定本食品質量安全責任書。

      一、各行政村村主任是本轄區(qū)食品質量安全的第一責任人,對本轄區(qū)食品質量安全負總責。

      二、各行政村要成立領導小組,主要領導親自抓,把食品質量安全工作列入村重要議事日程,認真貫徹上級政府有關食品質量工作的會議精神和工作部署,提高責任意識。

      三、各行政村要充分發(fā)揮基層組織的領導作用,細化并明確食品質量安全工作的直接責任人和有關責任人的責任,切實抓好食品質量安全工作。

      四、各行政村要堅決克服地方保護主義,增強大局意識,不以任何形式阻礙對食品質量的監(jiān)管執(zhí)法,決不充當不法企業(yè)和不法分子的“保護傘”。

      五、各行政村要進一步搞好與有關職能部門的協(xié)調和配合,做好日常監(jiān)管,克服在食品質量安全監(jiān)督中不作為和亂作為的問題。

      六、各行政村要督促本村食品生產加工企業(yè)簽訂《食品質量安全承諾書》,明確企業(yè)法人是本企業(yè)食品質量安全的第一責任人,明確企業(yè)必須合法經(jīng)營,不得摻雜摻假,對拒不整改的制售假企業(yè)堅決予以取締,對相對人依法進行處理。

      七、各行政村要建立質量監(jiān)管協(xié)管員制度,確定專人負責,協(xié)助職能部門建立本村食品生產加工企業(yè)基本情況臺帳,記錄食品生產加工企業(yè)生產環(huán)境、生產設備、人員狀況、誠信記錄等基本情況,協(xié)助做好質量監(jiān)管工作,及時報告和反映本村食品生產企業(yè)質量動態(tài)和問題。

      八、各行政村應積極向上級政府和有關部門推薦本村食品守法經(jīng)營企業(yè),建議上級政府和有關部門給予表彰和支持。

      九、各行政村要確保本村食品質量安全隱患得到有效治理。由于監(jiān)管不力,導致轄區(qū)內形成影響較大的假冒偽劣食品生產、加工、藏匿等違法活動或形成區(qū)域性假冒偽劣問題,較長時間未發(fā)現(xiàn)或發(fā)現(xiàn)后未及時采取措施并報告上級政府組織查處的,視為打假責任未落實,將嚴肅追究村主要領導的責任;對因不履行或未履行好相關職責而發(fā)生食品質量安全事故的有關責任人,將嚴肅追究責任;對包庇、縱容制售摻雜摻假食品違法行為或阻撓質量監(jiān)督檢查執(zhí)法行為的有關責任人,將嚴肅予以查處。

      十、將食品質量安全工作列入各村安全生產目標管理考核內容。

      十一、本責任書不受換屆和領導人變動的影響,責任人如有更換的,接任者繼續(xù)履行。

    責任人:xxx

    年月日


    食品質量安全責任書2

      餐飲單位負責人(業(yè)主)是食品安全第一責任人,對本單位的環(huán)境衛(wèi)生、食品安全負有直接的責任,并有責任、義務組織全體食品從業(yè)人員認真學習并執(zhí)行《食品安全法》及相關法律法規(guī)各項條款。

      一、要全面做好食品安全工作,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

      二、學習貫徹《食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及其他相關規(guī)定,強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識,保證向消費者提供安全合格的食品。

      三、建立并落實食品及其原料進貨查驗記錄制度,認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作,食品原料索證驗收登記臺帳建立率達100%。

      四、不購進、不使用不符合安全標準的食品原(輔)料;保證食品原料新鮮、無腐爛、無蟲害、無變質現(xiàn)象;對食品和調味劑及食品添加劑過期、變質、標識不清或感官性狀異常的,一律予以銷毀,不得使用。

      五、采購的生肉100%來自定點屠宰企業(yè),必須從正當渠道進貨,證、票齊全,杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

      六、杜絕使用有毒有害物質、非食用物質加工食品的行為。

      七、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定每年按期進行健康體檢,合格后持健康證上崗工作,食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。

      八、建立健全食品安全制度,加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓,配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作,每日進行檢查,督促落實各項管理制度。

      九、不得濫用食品添加劑,規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳,使用食品添加劑必須上墻公示;“五專”實施率達100%。

      十、隨時維護維修食品設施設備,保證其正常運轉使用及符合衛(wèi)生標準。

      十一、強化餐(飲)具消毒工作,掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法,餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

      十二、保持經(jīng)營場所內外環(huán)境衛(wèi)生,垃圾桶應密閉加蓋,并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

      十三、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間報告當?shù)卣笆称钒踩毮鼙O(jiān)督部門,積極配合調查,主動做好善后工作,不得遲報、瞞報。

      十四、餐飲服務單位未經(jīng)許可不得提夠涼菜、裱花蛋糕、生食海產品。

      十五、在經(jīng)營過程中,存在不符合餐飲服務規(guī)定及要求的,應立即自行按期整改,執(zhí)意不整改或故意拖延時間的,食品安全職能部門勒令停止其經(jīng)營活動或吊銷餐飲服務許可證照。

      責任單位法定代表人/負責人(簽字)

      年月日

    食品質量安全責任書3

      根據(jù)國家工商總局《關于進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的意見》、《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工規(guī)范》和《流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作方案》的要求,為切實加強本所轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作,明確各巡查組食品安全監(jiān)管的范圍、內容、責任,真正使食品安全監(jiān)管工作做到工作有目標,檢查有方向,查處有效果,使監(jiān)管工作人員人人有責任、有任務、有壓力。為此,所長與各巡查組長簽定《食品安全監(jiān)管責任書》。

      一、巡查組長為片區(qū)監(jiān)管第一責任人,各巡查組的責任區(qū)以本所食品安全監(jiān)管示意圖為準,各自負責本責任區(qū)內的食品經(jīng)營企業(yè)和個體工商戶(以下簡稱食品經(jīng)營者)的監(jiān)管,定期或不定期的對所轄責任區(qū)食品質量進行檢查。并與經(jīng)營戶簽定《食品安全監(jiān)管目標責任書》。

      二、各巡查組要嚴格按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》的要求,引導和督促食品經(jīng)營者建立健全并落實食品“四制”,嚴格規(guī)范進貨檢查驗收制度、購銷臺帳制度、質量承諾制度、協(xié)議準入制度、食品質量自檢制度、食品退市制度。引導并督促食品經(jīng)營者自覺落實食品經(jīng)營自律“三條線”標準和“一票通”憑證按規(guī)定要求使用等。

      三、巡查組對轄區(qū)食品市場巡查的主要內容是:

      (一)查經(jīng)營資格,看食品經(jīng)營者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營;

      (二)查進貨票證,看食品經(jīng)營者在進貨時是否履行了檢查驗收責任,是否索取了供貨方有關資質、發(fā)貨票等票證,是否建立健全了供貨商檔案,是否嚴格按要求使用“一票通”,是否自覺履行食品經(jīng)營自律“三條線”標準。

      (三)查經(jīng)銷食品,看是否有質量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國家明令淘汰、失效、變質的食品;

      (四)查包裝標識,看食品標示內容是否虛假,是否有產品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產日期和有效期限;

      (五)查商標廣告,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導宣傳的內容;

      (六)查市場開辦者責任,看食品市場開辦者是否履行了對進場經(jīng)營者資格審查的義務,經(jīng)營場所內部質量管理制度是否健全和落實。

      四、巡查組應當加強食品市場準入管理,禁止市場經(jīng)營下列食品:

      (一)包裝食品未在顯著位置清晰地標明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物(固形物)含量、制造者的名稱和地址、生產日期和保質期、保存期、貯藏說明、產品執(zhí)行標準、質量(品質)等級的;

      (二)輻照食品、轉基因食品未在顯著位置予以清晰標示的;

      (三)特殊膳食用食品未在顯著位置予以清晰標示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的;

      (四)進口食品無中文標明的原產國國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或者經(jīng)銷商名稱和地址的;

      (五)超過保質期或者保存期的;

      (六)經(jīng)感官鑒別已經(jīng)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

      (七)應當檢驗、檢疫而未檢驗、檢疫,或者偽造檢驗、檢疫結果,或者檢驗、檢疫不合格的;

      (八)不符合國家、行業(yè)保障人體健康和人身安全標準的,不符合在食品或者其包裝上注明采用的食品標準,不符合以產品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況的;

      (九)摻雜、摻假,以次充好,以不合格食品冒充合格食品的;

      (十)偽造產地,偽造或者冒用他人廠名、廠址,在商品上偽造或者冒用認證標志、名優(yōu)標志、國際標準采用標志、防偽標志等標志的;

      (十一)其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的。

      五、巡查組對工商分局以及本所轉辦、交辦的食品案件,應當及時依法調查處理并將處理結果逐級上報。

      六、巡查組長對所長負責,巡查組內的巡查人員負責各自監(jiān)管聯(lián)絡點的`食品安全責任,并對巡查組長負責。

      七、對轄區(qū)內嚴重的食品質量問題,巡查組在巡查時未能及時發(fā)現(xiàn)的,或者造成重大危害或構成重大影響的,追究巡查組及相關責任人責任,并報上級機關進行處理。

    食品質量安全責任書4

      學生食品安全責任書

      一、學生簡介:

      姓名(簽名):性別年齡:年級:家庭住址:家長姓名:聯(lián)系電話:

      二、簽定原因:由于近期學校各類安全事件層出不窮,特別是食物中毒事件在學校不斷發(fā)生,為了進一步杜絕各類食品安全事件的發(fā)生,特和家長簽訂如下食品安全責任書。

      三、安全責任:

      1、班主任、家長要對學生進行校內外食品安全教育。教育學生不要食用發(fā)霉、變質、過期和三無商食。

      2、學校要通過健康教育課程、班會、隊會等多種渠道對學生進行宣傳如何識別發(fā)霉、變質、過期和三無食品。

      3、家長盡量不要給學生買零食的錢,防止學生自己購買不合格食品或發(fā)霉、變質、過期和三無食品。

      4、如果出現(xiàn)食品安全事故要分清責任,如果屬于家長不嚴格盡責,造成學生食用了不安全食品而發(fā)生類似食物中毒或食物中毒的,家長承擔全部責任。由于學校教育不當或教師未進行教育的,學校要追究教師責任。

      5、本責任書至簽訂之日起生效,有效期至20__年8月30日。

    食品質量安全責任書5

      為切實監(jiān)管各餐飲中心,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、的規(guī)定,甲、乙雙方特簽定本責任書。

      一、乙方必須完善進貨手續(xù)。進貨渠道必須合法,必須從有正當經(jīng)營手續(xù)且手續(xù)完備的經(jīng)銷商處進貨。

      二、乙方必須完善進銷臺帳的建立及登記。每次購進的食品種類、數(shù)量、價格必須如實登記。銷售食品也應建立相應的臺帳,并將進、銷貨臺賬于每月25日前報甲方。

      三、乙方進購食品,必須向進貨商索取相應的手續(xù),進貨商提供的各項手續(xù)(復印件),食品經(jīng)營者應保存二年以上,以備存查。

      四、乙方在食品經(jīng)營活動中,應根據(jù)消費者需要向消費者出具售貨發(fā)票,并對銷售食品進行日常清理,將清理情況登記造冊備查。

      五、乙方經(jīng)營的食品必須隨時接受甲方的檢查,對存在重大質量問題的食品,必須立即下架停止銷售。主動向甲方報告,并及時告知消費者,將售出的不合格食品召回一并交甲方處理。

      六、乙方經(jīng)營的食品必須符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業(yè)標準;未制定國家標準、行業(yè)標準的',必須符合保障人體健康和人身、財產安全的要求。

      七、乙方不得銷售以下食品:

      (一)沒有食品檢驗合格證明的食品;

      (二)沒有中文標明的食品名稱、生產廠名和廠址的食品;

      (三)沒有食品合格證明材料的食品;

      (四)無廠名、廠址、生產日期、出廠日期、保質期的食品;

      (五)過期、失效、變質食品;

      (六)冒用他人廠名、廠址的食品;

      (七)偽造或者冒用認證標志、名優(yōu)標志等質量標志的食品;

      (八)摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格食品;

      (九)注水、未經(jīng)檢疫合格、偽造檢疫標記的畜禽食品。

      八、乙方在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),不得投放市場銷售,應自覺退市。

      九、乙方不得進銷來源不明、不合法、票證不齊全的食品,凡擅自進銷者,一切后果由乙方承擔。

      十、乙方必須嚴格執(zhí)行不合格食品退市制度。如在進購食品中因疏忽購進不合格食品,由乙方自行退市。乙方隱匿不報,被甲方發(fā)現(xiàn),甲方將責令乙方強制退市并依法進行處理。

      十一、乙方不建立進、銷臺賬,不執(zhí)行自查、退市、召回制度的,甲方有權進行督促,責令限期改正或停業(yè)整頓,并依法進行查處。

      十二、乙方不認真按本責任書履行義務,因銷售不合格食品給消費者造成人身、財產損失的,必須承擔相應的賠償責任,并自覺接受甲方的檢查處理,構成犯罪的,移送司法機關處理。

      十三、本責任書一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字后長期有效。

    【食品質量安全責任書5篇】相關文章:

    1.食品質量與安全簡歷表格

    2.食品質量與安全專業(yè)簡歷表格

    3.供應鏈食品質量安全控制分析

    4.關于食品質量與安全個人簡歷模板

    5.食品質量安全事故應急預案(精選5篇)

    6.食品質量與安全專業(yè)解讀與就業(yè)前景2017

    7.安全監(jiān)理責任書

    8.安全承包責任書

    主站蜘蛛池模板: 久久亚洲国产精品一区二区 | 四虎国产精品成人免费久久| 久久久久无码精品国产不卡| 亚洲国产精品lv| 亚洲AV乱码久久精品蜜桃| 国产精品成人一区二区| 国产精品女同一区二区| 欧美精品一区二区久久| 青青草国产精品久久| 久久精品国产亚洲77777| 精品久久久久久国产牛牛app| 国产精品久久久久影院色| 亚洲&#228;v永久无码精品天堂久久 | 人人妻人人澡人人爽欧美精品 | 九九线精品视频在线观看| 国产成人精品日本亚洲11| 亚洲乱码日产精品a级毛片久久| 88久久精品无码一区二区毛片 | 青草国产精品久久久久久| 久草欧美精品在线观看| 久久久国产精品网站| 日韩精品乱码AV一区二区 | 国产精品91av| 精品国产福利在线观看| 亚洲国产精品国产自在在线| 国产精品夜色视频一级区 | 亚洲精品99久久久久中文字幕| 亚洲国产精品视频| 国产精品毛片一区二区三区| 亚洲一区二区三区在线观看精品中文| 国产精品婷婷午夜在线观看| 青青草国产精品久久久久| 国产AV午夜精品一区二区入口| 亚洲精品乱码久久久久久按摩 | 免费短视频软件精品一区二区| 色综合久久精品中文字幕首页 | 日韩精品无码久久久久久| 亚洲欧美日韩精品久久亚洲区| 欧美成人精品第一区二区| 久久国产成人亚洲精品影院| 国产成人精品福利网站在线观看 |