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  • 小學后勤管理安全責任書

    時間:2024-07-10 07:28:46 責任書 我要投稿
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    小學后勤管理安全責任書

      在生活中,我們都跟責任書有著直接或間接的聯系,責任書是寫明責任,明確應該承擔的任務的文書。那么相關的責任書到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家整理的小學后勤管理安全責任書,希望能夠幫助到大家。

    小學后勤管理安全責任書

      后勤工作:堅持以人為本,服務育人的思想,樹立服務宗旨,提高服務質量,規范后勤管理。

      一、采購制度

      1、學校所有采購工作必須在校長的領導下,由學校指定相關有專長的人員購買。

      2、遵循"質量優良、價格合理"的原則采購,不得收取任何形式的利益。

      3、凡是學校組織采購的物品,都必須經校產管理員、相關負責人、使用人同時簽收,確保如數收貨、入庫。

      二、食品留樣制度

      1、當h供應的各種菜肴(包括含餡的面制品〉都應分別留樣。

      2、各種菜肴留樣量為200克.盒上有時間,并做好留樣記錄。

      3、留樣時間:在冰箱內保存48小時

      三、消毒保潔制度

      1、嚴格遵守食堂衛生保潔制度,每天做好保潔工作,做到每天一小掃,每周大掃除,每月末徹底大掃珠。

      2、做好防蠅、防鼠、防蟲章、防塵工作,有固定的防蠅、防鼠設備,發現四害立即消滅(做好周五除囚害藥物投放),并進行終末消毒。

      3、嚴格按照衛生防疫部門有關餐具、用具消毒規定,做好餐具用具桌面等的消毒工作,做到每餐后消毒。

      4、食堂工作人員做好自身衛生工作,做到"三自四勤"。工作前穿戴清潔的工作衣帽,不流長指甲、不涂指甲油、不戴戒指、手鏈c進熟食問二次更衣,進廁所脫換臼工fe眼c工作前、便后洗手。

      四、食品倉庫制度

      1、認真貫徹食品衛生法規,保證食品安全。

      2、嚴把食品質量關,采購食品先看質量,有害、有毒、摻雜、摻毒、不新鮮食品不采購,并做好食品驗收。

      3、倉庫整沽,有滅鼠設備。

      4、食品堆放分類、分架、離地、離墻。

      5、掛牌注明進貨日期和保質期先進先出無過期食品。

      6、貨物進倉、領用物品及時登帳并領用人簽名。

      7、每月底盤點庫存食品,做到帳物相符。

      8、教工食品和幼兒食品必須分開放置,并且標簽注明。

      五、以上制度自制定之日起執行,如未遵守以上相關規定,造成安全事故,追究相關人員責任。

      后勤管理人員:(簽字):__________

      相關負責人:(簽字):__________

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