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  • 食堂消防安全管理制度

    時間:2021-06-15 12:36:48 制度 我要投稿

    關于食堂消防安全管理制度范本

      在日常生活和工作中,制度的使用頻率逐漸增多,制度就是在人類社會當中人們行為的準則。那么制度怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的關于食堂消防安全管理制度范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    關于食堂消防安全管理制度范本

      食堂消防安全管理制度1

      一、為貫徹公司《消防安全管理制度》,針對餐廳的`環境特點,特制定本規定。

      二、職工餐廳的消防安全責任人為餐廳負責人,負責餐廳消防工作的督促檢查和組織開展消防安全教育。

      三、餐廳內不得私接亂拉電源、電線,如確實需要,需報總公司批準,由機電課辦理,用后及時拆除。

      四、餐廳內要留有足夠的通道,并保持暢通,不得堵塞。

      五、對操作間內易燃氣罐、管路、接頭、閥門必須經常檢查,防止泄漏。發現泄漏時先關閉閥門,切斷電源并及時通風,嚴禁出現明火和啟動電源開關。

      六、使用機械設備不得過載運行。

      七、保證電源電路處干燥,防止因受潮而短路。

      八、當日工作結束前,應檢查操作間內所有閥門、開關、電源是否斷開,爐灶是否有明火,確認安全無誤后方可離開。

      九、煙道要每半年清掃一次。

      十、熟練掌握消防器材的使用方法,消防器材要定點放置,定期檢查,保證完好有效,隨時可用。

      十一、發現火災險情要積極撲救,并立即向企管部報告。

      食堂消防安全管理制度2

      為了更好地落實《消防法》,防止火災危害,保護財產和人身安全,特制定本規定:

      一、建立防火安全責任制。

      每學年初食堂責任人與各承包點責任人簽定消防安全責任書,明確責任,落實到人。

      二、使用液化氣安全管理規定

      1、凡配有液化氣灶具的承包點從業人員,必須掌握液化氣灶具正確使用方法后方可上崗操作。任何人員在使用過程中不得違返操作規程,以免意外事故發生。

      2、液化氣灶具點燃后操作人員不得離開,避免液化氣意外、泄漏。

      3、對液化氣灶具、鋼瓶、膠皮管、減壓閥等部件,應做到每餐開飯前徹底檢查一次,發現漏氣等現象應立即停止使用,及時進行維修。

      4、嚴禁隨意傾倒液化氣鋼瓶中的殘液。

      5、對配備的滅火器要妥善保管,防止丟失、損壞。滅火器應放在拿取方便的位置。

      三、用電安全管理規定

      1、任何人不得私接電路,不得私自改動、遷移各種供電設施。

      2、不準盜電使用,不得在公用供電線路用電或繞過電表用電。

      3、未經允許不得私自使用大計量電器。

      4、嚴禁偽裝或啟動電表鉛封。

      四、凡違反本制度

      處以100——1000元罰款。

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