最新衛生管理制度（通用7篇）
在不斷進步的社會中，很多地方都會使用到制度，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編精心整理的最新衛生管理制度（通用7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
衛生管理制度1
為加強環境衛生綜合整治工作，進一步提高環境衛生管理水平，促進環境衛生管理制度化、規范化，特制定本制度：
1、建立村級衛生保潔員制度，按照800口人以上兩人、800口人以下一人的標準建立村級衛生保潔員隊伍，全面負責村級衛生整治管理工作。
2、建立衛生清潔員例會制度。每月召開一次清潔員會議，及時進行環境衛生交流工作。
3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設三處垃圾處理場，集中焚燒深埋，嚴禁隨意傾倒垃圾。
4、建立政府駐地衛生清潔制度。各門頭戶實行“門前三包”（包衛生、包綠化、包秩序），政府設專職衛生管理員，配備垃圾流動車，每日一清理，實行城市化管理。
5、建立洪峨路兩側衛生清潔制度。鄉政府成立18人的清潔員隊伍，每周二次對公路兩側的垃圾“白色垃圾”進行清撿。
6、建立垃圾定期清運制度。政府組織車輛、人員定期將各村的.垃圾統一清運到三處垃圾場集中處理。
7、建立環境衛生考核獎懲制度。政府成立環境衛生綜合整治考核小組定期進行檢查考核，并將結果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。
衛生管理制度2
1、宿舍內的衛生要有專人負責，保持室內清潔、整齊。
2、宿舍內外不準隨地大小便，不準亂扔雜物，不準亂潑污水。
3、在宿舍內不準臥床吸煙，每間宿舍內有一盛煙頭的消防小水桶，地上不準有煙頭。
4、宿舍內必須設置儲物柜、碗柜，鞋柜。
5、每間宿舍不準超過8人，床頭掛床頭卡，內容填寫完整。
6、宿舍內不準家屬及外人留宿。
7、要搞好個人衛生，被褥疊放整齊，保管好自己的.貴重物品。
8、愛護宿舍內一切設備，不得擅自拆卸和改動，如有損壞進行罰款處理。
9、宿舍不得存放生產工具等非生活用品。
衛生管理制度3
為切實加強學校公共廁所衛生管理，確保學校廁所衛生，特制定學校廁所衛生管理制度。
1、學校衛生由政教處負責，具體由值周班級負責廁所清潔衛生工作。由總務處負責設施維護工作。
2、學校公共廁所應每天打掃二次，保持地面、便槽、洗水池內無垃圾雜物。每天安排值周班級學生打掃，特別要注意清除墻面、隔段灰塵、污垢，做到地面凈、墻面凈、廁位凈、周邊凈，確保無溢流、無蚊蠅、無臭味。
3、學校公共廁所應確保水通、電通、燈明。在頻繁使用時段，水沖式廁所要保持間歇沖水，防止糞便堆積、外溢。
4、每周對學校公共廁所進行消毒除臭處理兩次以上。蒼蠅、蚊蟲孳生季節積極采取滅殺措施。
5、經常檢查公共廁所供水和沖水設施，發現損壞及時維修。定期清理化糞池和出口通道，保證暢通無堵塞。
6、全體學生要文明入廁，愛護學校公共廁所設施，講究清潔衛生，節約用水。大小便要入槽，便后要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。保證學校公共廁所干凈、衛生。
衛生管理制度4
1..工作服和工作帽必須干凈，無異臭味，怪味，無明顯的油浸斑，黑斑，黃斑以及發霉現象等。
2.工作服必須完好，紐扣齊全牢固，無破洞，如：開襠，腋下裂口等。
3.工作服和工作帽上無易掉落的且影響食品安全和衛生的雜物，如鐵針，纖維，泥土等。
4.生產時段只能穿公司統一規定的生產工作服，不得穿任何非生產服裝。
5.工作服至少夏天每天清洗一次，秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染，應隨時清洗更換。
6.工作服穿戴按照日常便衣穿法，大小合宜，舒適寬松，利于操作。
7.每次上廁時必須在更衣室將工服換下，必須換鞋，不得穿工作鞋上廁所。
8.生產時段不得在更衣室懸掛衣物。
9.生產過程中不得將工衣扣子解開，不得用工衣擦拭任何生產用具或身體的任何部位，不能因太熱將袖子捋起超過手臂的`四分之一。
10.工作帽的松緊帶彈性適宜，穿戴后使頭發不外露。
11.工作帽無破洞，帽孔緊湊密致，佩帶后確保頭發不扎穿帽孔，發網無異常大洞。
12.工作帽完全罩住頭發和雙耳，耳朵不外露。
13.如工作過程中工作帽脫落，應返回更衣通道重新按生產前準備要求進行規范佩帶。
14.不得在生產區域整理發網和衛生帽。
15.在生產操作過程中工作帽被污染，被粘上污水，油漬等污染物時以及時返回更衣室更換。
衛生管理制度5
1、《公共場所衛生許可證》懸掛在明顯位置，導診從業人員持《健康證明》和衛生知識培訓合格證明上崗。
2、成立衛生管理組織，設立衛生管理人員，健全衛生管理制度，建立衛生資料檔案。
3、保持室內外環境整潔衛生，室內無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾，應采用濕式清掃，每天不少于兩次。加強自然通風，機械通風設施保持正常使用，空調器(系統)定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設施，經常檢查設施使用情況。
4、傳染病流行期間應加強室內場所消毒。
5、室內禁止吸煙，并有明顯的禁煙標志。
6、不得在候診室內診治病人或出售商品和食物。
7、公共衛生間應有有效的'獨立機械排氣裝置，做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味，清潔衛生。設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。
8、供客飲用水、一次性衛生用品應符合相關衛生要求。
衛生管理制度6
一、食堂工作人員上班必須穿戴工作服、戴工作帽。不準在工作間內吸煙，做與工作無關的事。個人衛生做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換工作服）。
二、從生菜到成品，實行四不制度（不隨地堆放、不加工未清洗干凈的原料、不做腐爛變質食品、不用手抓或用不潔器具盛裝食品）。
三、食品存放實行三隔離一熱（生熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物隔離、隔頓和放入冰箱的'熟食必須加熱后食用）。
四、用具、餐具實行五過關（一刷、二洗、三過、四消毒、五保潔）。
五、開水桶必須每天清洗，隔夜開水必須放凈，開水供應要充足。水房必須專人管理，一切閑雜人員不準入內。
六、做好食堂內外的環境衛生，就餐區、操作間、打飯間清潔衛生一定要按時按質做好。
七、不得讓與工作無關的人員進入密封室、配菜間、操作間。
衛生管理制度7
1.采購員要認真學習《xx省采購食品索證管理制度》，熟悉并掌握食品原料采購索證要求。
2.采購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備)，要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單，同時注意檢查核對。合格證明中記載的產品名稱、生產日期、批號等必須與產品相符，不得涂改、偽造。
3.所索取的檢驗合格證明由采購部門妥善保存，以備查驗。
4.不得采購腐敗變質、摻雜摻假、發霉生蟲、有毒有害、質量不新鮮的食品及原料，以及無產地、無廠名、無生產日期和保質期或標識不清以及超過保質期限的食品。
5.不得采購無衛生許可證的食品生產經營者供給的'食品。
6.采購乳制品、肉制品、水產制品、食物油、調味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛生行政主管部門規定應當索取的其他食品等，均應嚴格索證;生肉、禽類應索取獸醫部門的檢疫合格證，進口食品及其原料應具有口岸衛生監督部門出具的檢疫合格證書。
7.驗收員在驗收食品時，要檢查所收購食品有無檢驗合格證明，并做好記錄。
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