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  • 生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度

    時間:2021-10-20 13:19:59 制度 我要投稿

    生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度

      在我們平凡的日常里,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編精心整理的生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度,僅供參考,大家一起來看看吧。

    生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度

      生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度1

      1、認真學習貫徹《食品衛(wèi)生法》,及時辦理衛(wèi)生許可證,并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處。

      2、生產(chǎn)企業(yè)周圍環(huán)境良好,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法,即:定人、定物、定時間、定質(zhì)量,劃片分工,責任到人,確保內(nèi)外環(huán)境整潔。

      3、嚴把食品及原料采購關(guān),采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證復印件,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。

      4、食品入庫前要進行驗收登記,食品貯存應做到分類存放,離地離墻先入先出,定期檢驗,及時清理;食品倉庫內(nèi)應防鼠、防潮,嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。

      5、食品加工人員要認真履行崗位職責,按良好的生產(chǎn)規(guī)范進行操作,確保各工序連續(xù)進行,嚴禁往返,防止交叉污染。

      6、加工后的廢棄物存放設(shè)施應密閉或帶蓋,存放應遠離生產(chǎn)車間,且位于生產(chǎn)車間的下風向;廢棄食用油脂專人管理,盛放于標有“廢棄食用油脂專用”字樣的密閉容器內(nèi),定期按有關(guān)規(guī)定及時清理。

      7、食品加工人員每年必須進行健康檢查,取得健康培訓合格證明后方可參加工作;工作期間應穿戴清潔的工作衣帽,保持良好的個人衛(wèi)生習慣,防止人為因素造成的食品污染。

      8、建立完善的質(zhì)量控制體系,按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和檢驗方法進行檢驗,要逐批次對投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠前的成品進行檢驗,保證每批產(chǎn)品檢驗合格后出廠。

      生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度2

      1..工作服和工作帽必須干凈,無異臭味,怪味,無明顯的油浸斑,黑斑,黃斑以及發(fā)霉現(xiàn)象等。

      2.工作服必須完好,紐扣齊全牢固,無破洞,如:開襠,腋下裂口等。

      3.工作服和工作帽上無易掉落的且影響食品安全和衛(wèi)生的雜物,如鐵針,纖維,泥土等。

      4.生產(chǎn)時段只能穿公司統(tǒng)一規(guī)定的生產(chǎn)工作服,不得穿任何非生產(chǎn)服裝。

      5.工作服至少夏天每天清洗一次,秋、春、冬三天清洗一次。如工作服被污染,應隨時清洗更換。

      6.工作服穿戴按照日常便衣穿法,大小合宜,舒適寬松,利于操作。

      7.每次上廁時必須在更衣室將工服換下,必須換鞋,不得穿工作鞋上廁所。

      8.生產(chǎn)時段不得在更衣室懸掛衣物。

      9.生產(chǎn)過程中不得將工衣扣子解開,不得用工衣擦拭任何生產(chǎn)用具或身體的任何部位,不能因太熱將袖子捋起超過手臂的四分之一。

      10.工作帽的松緊帶彈性適宜,穿戴后使頭發(fā)不外露。

      11.工作帽無破洞,帽孔緊湊密致,佩帶后確保頭發(fā)不扎穿帽孔,發(fā)網(wǎng)無異常大洞。

      12.工作帽完全罩住頭發(fā)和雙耳,耳朵不外露。

      13.如工作過程中工作帽脫落,應返回更衣通道重新按生產(chǎn)前準備要求進行規(guī)范佩帶。

      14.不得在生產(chǎn)區(qū)域整理發(fā)網(wǎng)和衛(wèi)生帽。

      15.在生產(chǎn)操作過程中工作帽被污染,被粘上污水,油漬等污染物時以及時返回更衣室更換。

      生產(chǎn)衛(wèi)生管理制度3

      第一條 為加強醫(yī)院安全生產(chǎn)工作,促進醫(yī)院全面健康發(fā)展,根據(jù)國家安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、政策,結(jié)合我院的實際情況,特制定本制度。

      第二條 醫(yī)院的安全生產(chǎn)工作必須貫徹“安全第一,預防為主”的方針,貫徹執(zhí)行行政領(lǐng)導負責制,醫(yī)院負責人要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的`原則,生產(chǎn)要服從安全的需要,實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。

      第三條 對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻的部門和個人要給予獎勵,對違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責任者,要給予嚴肅處理,觸及刑律的,交由司法機關(guān)處理。

      第四條 醫(yī)院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組是單位安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導機構(gòu),由醫(yī)院負責人和相關(guān)人員組成。領(lǐng)導小組的日常事務由安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組辦公室負責處理。

      第五條 醫(yī)院下屬各社區(qū)衛(wèi)生服務站和村衛(wèi)生室都應根據(jù)實際情況,建立有站長(或室長)參加的安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組或管理小組,全面負責本單位的安全生產(chǎn)管理工作。有條件的社區(qū)衛(wèi)生服務站和村衛(wèi)生室應根據(jù)管理部門的要求,設(shè)立專職或兼職安全員,負責本單位安全生產(chǎn)日常性管理工作。

      第六條 醫(yī)院安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的職責:

      1、貫徹落實國家安全生產(chǎn)、勞動保護法律、法規(guī)以及“安全第一,預防為主”的方針。

      2、做好安全管理的基礎(chǔ)工作,完善醫(yī)院安全生產(chǎn)管理制度,并帶頭自覺遵守。

      3、落實安全目標管理工作。按時制訂醫(yī)院年度安全生產(chǎn)工作目標和計劃,通過分解目標,落實責任。組織對各部門指標完成情況和開展工作情況進行考核。

      4、組織搞好每年的“安全生產(chǎn)宣傳月”活動,加強對職工的安全教育和培訓工作,特別是對特種作業(yè)人員的教育和管理。

      5、經(jīng)常深入科室指導工作。適時組織實施綜合性的安全生產(chǎn)大檢查和兩次以上防汛、防火、防盜為重點的單項檢查。

      6、對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全生產(chǎn)問題,要有書面記錄,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)事故隱患,應及時發(fā)出書面整改意見,要求限時整改,并對整改情況實行跟蹤督促。

      7、按有關(guān)規(guī)定,及時組織、協(xié)調(diào)或參與安全生產(chǎn)事故處理工作。

      8、幫助各科室總結(jié)安全生產(chǎn)先進經(jīng)驗,樹立典型,及時推廣。

      9、向各部門通報安全生產(chǎn)工作及情況。

      第七條 醫(yī)院下屬各科室職責:

      1、貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組的各項安全工作指令,履行安全生產(chǎn)管理職能,明確安全生產(chǎn)工作目標,落實安全措施。

      2、定期分析安全生產(chǎn)形勢,及時研究和解決安全生產(chǎn)重大問題,就有關(guān)事項作出決定,并深入基層進行安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查。

      3、建立健全和執(zhí)行安全生產(chǎn)責任制和各項規(guī)章制度,與相關(guān)單位和人員簽訂安全生產(chǎn)責任書,落實責任,分解控制指標,實施考核獎懲,及時通報安全生產(chǎn)控制指標完成情況。

      4、加強安全生產(chǎn)機構(gòu)和隊伍建設(shè),安全生產(chǎn)機構(gòu)設(shè)置和人員配備必須與本科室所承擔的安全生產(chǎn)監(jiān)督管理任務相適應,督促落實安全管理力量,開展行之有效的日常監(jiān)督管理工作。

      5、建立事故預防體系,采取有效措施,增加安全投入,推進安全生產(chǎn)的科技創(chuàng)新,做好安全評估工作,切實防止和減少事故發(fā)生。

      6、定期組織安全生產(chǎn)大檢查,開展安全生產(chǎn)專項整治,加強事故隱患整改和重大危險源監(jiān)控,及時排查確定本部門重大事故隱患,制訂整改計劃,按規(guī)定完成整改任務,落實重大危險源監(jiān)控。

      7、嚴格事故統(tǒng)計報告,嚴肅查處各類事故,按規(guī)定及時、準確上報各類事故,按照“四不放過”的原則,嚴肅查處事故責任人,及時結(jié)案,事故結(jié)案率達到100%。

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