關(guān)于工廠制度（精選6篇）
在現(xiàn)實社會中，接觸到制度的地方越來越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。擬起制度來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的關(guān)于工廠制度（精選6篇），希望能夠幫助到大家。
關(guān)于工廠制度1
第一條保持臺面整潔，每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內(nèi)地面的衛(wèi)生清潔，離開工作
崗位時要及時關(guān)機。
第二條一經(jīng)發(fā)現(xiàn)浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價值給予相應(yīng)處罰、
第三條上班時間不準(zhǔn)會客，確有特殊情況者，經(jīng)同意后，方可會客。
第四條嚴(yán)禁損壞工廠的一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)在廠方不知情的情況
下員工私自占有廠內(nèi)財物，均按偷盜處理、
工作時間及休息
1、本廠員工在上班時間內(nèi)，未經(jīng)允許不可擅自離開工作崗位。
2、工作時間：早上8：00到12：00
中午13：30到18：00
晚上19：00起至21：30
不得早退、遲到。
上班時間開始10分鐘以內(nèi)者為遲到。
上班時間開始后十分鐘以后遲到者工者，口頭警告。
下班時間前五分鐘以內(nèi)提前下班者為早退。
上班時間，不得無故出廠，請假須提前一天告知、
凡一個月內(nèi)第二次違紀(jì)者，給予該違紀(jì)雙倍罰款。
第九章附則
第二十六條本制度由本公司負(fù)責(zé)修改并解釋。
第二十八條本制度自20xx年8月1日開始施行。
關(guān)于工廠制度2
一、廚房內(nèi)要保持衛(wèi)生干凈，粗加工間保證操作臺干凈無積水。
二、食品原料的清洗分別設(shè)置肉類原料（包括水產(chǎn)品）和蔬菜類分開使用，并按照標(biāo)識使用器具，不得亂用。
三、清洗蔬菜的功能區(qū)要設(shè)有蔬菜浸泡池，所有蔬菜要經(jīng)過浸泡并充分清洗干凈后方可用于加工烹煮，各種蔬菜要摘洗干凈，無蟲、無雜物、無泥沙，蔬菜要先洗后切，發(fā)芽的土豆要挖去芽眼，剝?nèi)グl(fā)綠的皮肉。
四、發(fā)現(xiàn)感觀異常或變質(zhì)的食品原料，必須徹底清除處理。
五、垃圾廢棄物要做到日產(chǎn)日清，并加蓋密封。
六、不加工已變質(zhì)、腐爛有臭味的蔬菜、肉、魚、蛋、禽等，加工后的半成品，如不及時使用，應(yīng)存放在冷庫內(nèi)儲存，但保存時間不宜太長。
七、加工用的刀、墩、案板、切割機絞肉機、洗菜池、盆、盤等用具容器,用后要洗刷干凈,定位存放，并定期消毒，達(dá)到刀無銹、墩無霉、炊事機械無污物、無異味，菜筐、菜池?zé)o泥垢、無殘渣，并要做到葷、素分開加工，廢棄物要及時處理，放在專用容器內(nèi),不積壓、不暴露。
八、雞、鴨、魚、肉、頭、蹄、下水等食品做到隨進隨加工。掏凈、剔凈、洗凈并及時冷藏。絞肉不帶血塊、不帶毛、不帶淋巴、不帶皮。鮮活水產(chǎn)品加工要立即烹調(diào)食用。
關(guān)于工廠制度3
一、對采購的食品及原料認(rèn)真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。
二、收集索證材料，分類存檔，登記臺帳。
三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放，食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料，拒收入庫。
四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限，做到帳、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。
五、存放的食品及原料應(yīng)有包裝，并標(biāo)明產(chǎn)品名稱，定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。
六、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出，清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣，及時銷帳、處理、登記并保存記錄。
七、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥，做好防蠅、防塵、防鼠工作，倉庫門口設(shè)防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。
關(guān)于工廠制度4
車間是企業(yè)內(nèi)組織生產(chǎn)的基本單位，對保證產(chǎn)品質(zhì)量和提高工作質(zhì)量負(fù)有重要責(zé)任，車間應(yīng)遵循以下管理制度：
一、深入進行"質(zhì)量第一"的思想教育，發(fā)動群眾開展："產(chǎn)品質(zhì)量信得過"和質(zhì)量管理小組"活動，推廣先進的質(zhì)量管理方法。
二、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行工藝紀(jì)律，制止違章操作，確保制造質(zhì)量。
三、組織有秩序的生產(chǎn)，搞好文明、安全生產(chǎn)，保持環(huán)境衛(wèi)生。
四、組織好質(zhì)量自檢、互檢，支持專檢人員的工作，共同把好質(zhì)量關(guān)。車間定期召開質(zhì)量分析會，不斷改進質(zhì)量，發(fā)生質(zhì)量問題時，積極配合質(zhì)量管理部門，分析研究解決。
五、掌握本車間質(zhì)量狀況，認(rèn)真填寫質(zhì)量記錄，落實質(zhì)量獎懲制度。
六、針對車間內(nèi)存在的`主要質(zhì)量問題，提出課題發(fā)動群眾開展技術(shù)革新和合理化建議活動，對設(shè)計、工藝等方面存在的問題積極向有關(guān)部門和質(zhì)量管理部門提出，共同研究解決。
七、對不合格產(chǎn)品車間負(fù)完全責(zé)任。
關(guān)于工廠制度5
危險化學(xué)品倉庫設(shè)專人管理，職責(zé)如下：
一、負(fù)責(zé)全廠所需物資的供應(yīng)工作。倉庫保管員應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行危險化學(xué)品儲存管理制度，熟悉儲存物品的性質(zhì)，保管業(yè)務(wù)知識和有關(guān)消防安全規(guī)定。
二、嚴(yán)格執(zhí)行危險化學(xué)品的出入庫手續(xù)，對所保管的危險化學(xué)品必須做到數(shù)量準(zhǔn)確，帳物相符，日清月結(jié)。28日前辦理完出入庫手續(xù)，完成當(dāng)月原材料、產(chǎn)成品盤存報表。
三、負(fù)責(zé)按消防要求對倉庫內(nèi)的消防器材進行管理、定期檢查、定期更換。
四、負(fù)責(zé)對庫房進行定時通風(fēng)，通風(fēng)時不得遠(yuǎn)離倉庫。做到防潮、防火、防腐、防盜。
五、負(fù)責(zé)庫存物品按要求分垛儲存、擺放。留出防火通道。
六、負(fù)責(zé)對因工作需要進入倉庫的職工進行監(jiān)督檢查，嚴(yán)防原料、產(chǎn)品流失。
七、負(fù)責(zé)及時清點庫存，做到心中有數(shù)，以便按生產(chǎn)計劃提前上報采購計劃，保證生產(chǎn)。
八、負(fù)責(zé)勞保用品的管理、發(fā)放工作。
九、負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)及其周圍的衛(wèi)生，定期進行清掃。
十、按時完成廠領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
關(guān)于工廠制度6
一、本廠員工應(yīng)遵守本廠一切的規(guī)章制度，積極配合各車間主管的指揮和監(jiān)督，對安排的職務(wù)和工種有建設(shè)性意見時，可以口頭或書面陳述。
二、員工平時的言行舉止應(yīng)誠實、謙潔，同事之間要和睦相處，互相幫助以爭取工廠榮譽。
三、員工均按時上下班，工作時間開始后3分鐘至于15分鐘以內(nèi)到班者為遲到，超過15分鐘或無故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發(fā)當(dāng)天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特殊情況，及時報告，均可以酌情處理。
四、員工未經(jīng)安排學(xué)習(xí)不得開動生產(chǎn)設(shè)備，儀器，各車間主管需嚴(yán)格確保安全生產(chǎn)。
五、各車間主管應(yīng)做好帶頭作用，做好自身職務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)好所屬員工，培養(yǎng)良好的工作情緒，同心協(xié)力把本廠工作效益提高。
六、各車間主管必須嚴(yán)格遵守工廠規(guī)章制度，對所屬員工按規(guī)章制度監(jiān)督管理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)重處理。
七、員工違反工廠規(guī)章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠有貢獻(xiàn)者或提供違反本廠規(guī)章制度情報者予以嘉獎，對提供情報者保密。
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