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  • 洗浴前臺管理制度

    時間:2022-03-28 12:50:22 制度 我要投稿

    洗浴前臺管理制度

      在現(xiàn)實社會中,越來越多人會去使用制度,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬定制度需要注意哪些問題呢?下面是小編精心整理的洗浴前臺管理制度,希望對大家有所幫助。

    洗浴前臺管理制度

      一、遵守企業(yè)《員工手冊》及其他各項管理規(guī)定,服從企業(yè)管理及領(lǐng)導(dǎo)安排。

      二、工作必須熱情、認真、負責(zé),按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      三、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。

      四、工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗。

      五、吧臺內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。

      六、準(zhǔn)時參加每周的員工大會及部門例會。

      七、為賓客發(fā)放鑰匙牌的同時,及時為賓客進行消費登記。

      八、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項交接清楚,交接要及時、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問題,由發(fā)現(xiàn)問題時的當(dāng)班收銀員負責(zé)。

      九、前臺收銀員

      1、賓客只按摩、美容、理發(fā)而不洗浴者,使用企業(yè)規(guī)定的無門票結(jié)算時,必須由當(dāng)事人簽字證明;由經(jīng)理處理并標(biāo)明是否跑單。

      2、招待費、減現(xiàn)金、招待票必須表明原因并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字。

      3、減現(xiàn)金必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字,并且賓客還未離開之前方可。

      4、杜絕本公司其他員工到前臺接打外線電話。

      5、本臺工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細單檢查)。

      6、收取現(xiàn)金要能過驗鈔機檢驗真?zhèn)?杜絕收取假幣。如出現(xiàn)假幣,由當(dāng)班收銀員負責(zé)。

      7、優(yōu)惠卡、貴賓卡必須讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字。

      8、賓客結(jié)帳后,通知前廳顧導(dǎo)員為賓客取鞋,要報準(zhǔn)鞋號,并且不準(zhǔn)大聲喊號。

      9、手工記錄的'貴賓卡,按照卡號由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字,卡用完后及時收回,并在本上做好記錄。

      10、鑰匙牌必須每周一固定盤點一次,其他不定期盤點一次。出現(xiàn)問題由盤點時的當(dāng)班收銀員負責(zé)。

      十、除財務(wù)人員盤點貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺當(dāng)班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進入吧臺。

      十一、吧臺商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。

      十二、吧臺人員不準(zhǔn)帶包進入吧臺工作,不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金上崗。

      十三、在任何情況下,所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進入吧臺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元。

      十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發(fā)師等人員及時到吧臺對帳,每月一號準(zhǔn)時交帳。

      十五、賓客到吧臺接打電話時,要為賓客準(zhǔn)備好紙筆。

      十六、賓客到吧臺停留,要保持站立服務(wù)姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎需要我為您做點什么等語句。如賓客在吧臺消費,必須熱情服務(wù),積極推銷吧臺商品及其他項目。

      十七、賓客從吧臺前經(jīng)過,要微笑著目視賓客走過。

      十八、二、三樓吧臺人員必須認真輸入各種服務(wù)項目、相應(yīng)的價格、數(shù)量。

      十九、二、三樓吧臺人員輸單時,當(dāng)電腦中查詢不到輸單的門票時應(yīng)立刻向前臺咨詢。

      二十、輸單時,不能私自用其它服務(wù)項目同值代替其它消費項目。

      二十一、各部門服務(wù)員到吧臺走單,必須積極配合,及時輸單;服務(wù)員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務(wù)單的商品數(shù)量發(fā)單,認真核對發(fā)貨。

      二十二、吧臺人員一定先輸單,再準(zhǔn)確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補單現(xiàn)象。

      二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內(nèi)衣等商品,由當(dāng)班吧臺員以商品銷售價的2倍賠償。

      二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。

      二十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單,由當(dāng)班收銀員負責(zé)。

      二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負責(zé),出現(xiàn)問題,由本人負責(zé)。

      二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用電腦收銀機或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。

      二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務(wù),出吧臺必須換上工鞋,否則按相應(yīng)規(guī)定處理。

      二十九、賓客分批離開結(jié)算程序:

      1、結(jié)伴消費賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費,由未走賓客最終結(jié)算,即用便簽的方式注明先走賓客手牌號、消費金額、消費總額截止時間、先走賓客簽字,讓未走賓客簽字認可即可。保留便簽至未走賓客消費結(jié)算,一并打出消費單,讓未走賓客結(jié)算。

      2、結(jié)伴消費賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費,由先走賓客消費結(jié)算,應(yīng)把未走賓客的手牌號繼續(xù)保留,以最終結(jié)算再消費金額。

      3、賓客不洗浴,直接消費其它項目,即給賓客開外賣手牌(設(shè)2個外賣手牌)

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