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  • 超市規章制度

    時間:2023-05-29 14:33:23 制度 我要投稿

    超市規章制度

      在當今社會生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是指一定的規格或法令禮俗。大家知道制度的格式嗎?下面是小編為大家收集的超市規章制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

    超市規章制度

      一、店面員工工作程序

      1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;

      2、參加班前會,了解公司的規章,信息以及面臨的問題;

      3、進入工作現場,各部門分配工作;

      4、清理自己負責區域的衛生;

      5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;

      6、整理貨架,確保整齊,安全;

      7、準備好足夠的購物車,購物籃及相關工具;

      8、微笑服務,隔三米向顧客問好;

      9、同事之間協調工作,輪換工作;

      10、不斷整理貨架,補充商品;

      11、將散放與各區域的商品歸回原位;

      12、處理破損索賠商品;

      13、做好樓面衛生;

      14、做好交接班記錄;

      15、夜班員工,工作分派。

      二、商品布置,陳列,銷售

      1、一般商品的陳列

      (1)分類清晰;

      (2)價格從高至低順序排列;

      (3)高價商品放在主信道附近;

      (4)展示面統一,整齊;

      (5)重和易碎商品應盡量放置在下層。

      2、新奇商品的布置

      (1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;

      (2)商品交叉布置;

      (3)連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

      3、貨架頭商品布置

      (1)銷售量很大的商品;

      (2)新奇商品;

      (3)銷售呈上升趨勢的商品;

      (4)季節性商品。

      4、店內商品補充

      (1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;

      (2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;

      (3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;

      (4)應盡量節省人力,時間。

      5、店面整理

      (1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;

      (2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;

      (3)哪些商品須添加或調貨;

      (4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);

      (5)錯置商品的收集。

      (2)商品的計算機庫存顯示為負數,但店內仍有該商品在銷售;

      (3)商品無銷售報告。

      6、破損控制

      (1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;

      (2)扔掉的商品需征得管理人員同意;

      (3)嚴格執行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

      7、退貨給供貨商

      (1)商品滯銷或過季,供貨商應同意將有關商品退貨;

      (2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關商品撤出。

      8、相關標準

      (1)卡板使用標準:

      ①不得有破損的卡板上至店面;

      ②橫梁堅固,不破損搖晃;

      ③保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。

      (2)貨架頭的標準:

      ①貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;

      ②同類商品不應放在相鄰貨架頭;

      ③時刻保持豐滿且整潔。

      (3)清潔標準:

      ①全部售貨區域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;

      ②所有貨架及商品都不能有灰塵。

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